まるだい(丸大？ マルダイ?)ラーメン チャーシューメン

タイトルは店名で表記ゆれがありますけど実際は、こう




なんと朝9時から営業とあります。なので9時に行ったんですが開店したのは10時でした。
（この日だけかもしれないです）





扉を開けると、店内は一段高くなっていて、更に床が白くきれいですので土足で
踏み込むのに躊躇します。それもあってか、「土足で入ってください」的な注意書き。




広めだと思います





メニュー。手書きでなんかよい感じですね。開店当初より増えているとのことで





宮崎のラーメンだったらこれはマスト




これはチャーシューメン。味噌に見えますけど豚骨だそうです。





西山製麺のような黄色くちぢれた麺。スープはガッツリコクを感じさせるも、あとをひかない
あっさりな感じ。これは美味しいですね。チャーシューも大変好み。




接客もよい感じですし、残りのメニューも食べたくなりました。チャリで行くか、今年の夏は！