(裏)ジャンクマニア8 ど煮干しそば！！！+煮玉子

裏ジャンマニ
鶏白湯煮干しラーメン
喜多方風醤油ラーメン
魚介と煮干しのあっさりつけ麺+ミニ炙りレアチャーシュー丼
鶏白湯パイカラーメン(未食)
有機栽培生姜の生姜醤油ラーメン
国産地はまぐりと鯛とふぐ出汁の醤油ソバ+必殺半熟煮玉子、鯛とふぐ出汁の白醤油ソバ
濃厚真鯛ラーメン
担々麺+新チャーシュー+必殺半熟煮玉子
背脂生姜醤油ラーメン(未食)

表
特製醤油無双
特製煮干し大作戦！！
特製煮干し大作戦！！+史上最強！！卵かけごはん
特製醤油無双(麺半分)+炙りレアチャーシュー丼ミニ
醤油無双 Light+追い鶏チャー飯


毎週木曜は「裏ジャンマニ」。第十回はど煮干しそばです。
暖簾が裏返ってなかったですが、裏返すのを忘れていたということです。

第九回はクイーンのライブに行っていたため行けませんでした。同僚が撮った写真で確認。
背脂生姜醤油ラーメンです。




この日は本当はやる予定はなかったそうですが…




歴代のヤツ






来ました！メニューの名前から分かる通り、お店に入った時点で普段より煮干しの香りが
濃厚でした。一杯当たり150ｇの煮干しの量だそうです。
チャーシューが真ん中でバラが咲いているようで…





思わず、アップ





これはかなりのニボです。





もはや煮玉子は欠かせません。今まで食べてきた裏ジャンマニはいろいろ個性があって、
どれも捨てがたいのですが、個人的には今回のこれがトップに出たって感じです。
本当においしかった。多幸感半端ない…。