カレー：日々好々　vol.2：SSブログ

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印度カリー子プロデュース　基本のチキンカレー　 [カレー]

カレー好きなんですけど、市販のルーを使ったカレーは脂分が多くてもたれるので
印度カリー子さんのレシピでスパイスから作ろうと思いました。

Webサイトでの解説
https://indocurryko.net/2021/03/06/kihon/

動画での解説

基本でとりあえずこれがあればっていうセットがあったので購入していました。結構前やな

玉ねぎのみじん切りはめんどくさいですし、均一の大きさになれば美味しいということでしたので
チョッパーも購入

玉ねぎと生姜とニンニクをみじん切りにしていきます。そういえばわたくしは、包丁で
玉ねぎを切っても涙が出たことはありませんでしたが、このチョッパーみじん切りをやったら
目にしみまくりました

小さめのチョッパーなので、2個の玉ねぎ（小）は3回に分けてやりました。

炒め始めます。すごくよい香り

オレンジ色の照明つけただけで、あまり進行はしていない

しんなりしてきましたね

色づいてきたし体積も減ってきた

ハンバーグみたいになった！頃合いか？

ざく切りのトマト投入！
固いトマトだった。チョッパーすればよかったな

しかしだいぶつぶれてきた

ここで基本スパイス+塩を投入。レシピは分かりやすいようにすべて小さじ1です

水は100cc

鶏モモ肉1枚をから揚げ大に切って投入！蓋して7分。中途半端な時間に感じますが
試行に試行を重ねて鶏肉が固くならない時間なんだそうです。

ここでヨーグルト投入。投入前にダマを全部つぶしてから

できた！

ご飯にかけて食べると腹がいっぱいになりすぎるのでカレーだけで食べます。
お店のカレーみたいな香りと味で大変満足しました。玉ねぎ炒めるのだけ時間かかって
大変ですけど、そこをクリアできればあとは超簡単っすね。

※このスパイスだけでは辛さは全くでないので、ガラムマサラと一味を加えて
いい感じにできました。トマトも玉ねぎもまだまだあるのでまた作ると思います。
サンダーカリーのだし入りカレーが好きなので、和風だし混ぜてやってみようかなあ。

印度カリー子さんはインドまぐろ子を知っているのだろうか…

2024-04-04 07:12 コメント(4)
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THUNDER CURRY 牛ホルモン味噌麴カレー+鶏軟骨レッドチキンキーマ+温玉　 [カレー]

年明けのサンダーカリー。こちらは一カ月に一度メニューが更新されます。
1月のメニューがすごく評判よかったようなのですが、タイミングが合わずに
2月になって行ってみました。

たて看板

前回行った時には、誰か分からんかったと言われましたけど、今回は間隔がそう空いていなく
入店早々把握いただきました！そうこなくちゃな

牛ホルモン味噌麴カレー+鶏軟骨レッドチキンキーマ+温玉

牛ホルモン味噌麴部分。ホルモンプリプリで最高ですわね。

鶏軟骨レッドチキンキーマ部分。軟骨がコリッコリで歯応え抜群です。おいしいなあ。

スープ部分もいいですよ。カレーをマイルドにしてくれます。

2024-02-16 21:55 コメント(4)
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ナマステダイニングマトンビリヤニ+タンドリーチキン　 [カレー]

ダイハツのDラーに定期点検を出したときにご飯食べに行きました。
Dラーには新車は並んでいないしひっそりとしておりました。Dラーには罪はないので
見てて気の毒でした。

ちっと坂を上に上がり、TSUTAYAの中にあります。ここはよくお店が変わります。
前は韓国チキンの店だったか、その前はサブウェイ？

店内。本を選んでいるとカレーの匂いがしてきますよ

ここからメニュー

ドリンク来ます

インドカレー屋でよくあるサラダ。おいしい謎のドレッシングがかかっています。
謎ドレッシングは市販されております！

うまかっちゃんのミルク味のような感じのおいしいスープは飲み放題です。寒い日には
とても良いですね。

まずはチキン来ました。スパイシーで肉感あってとてもおいしい。酒出してほしい！
いや、酒あるんだけど車で帰らんといかんしな…

ここに来る人は大体カレーのセットを食べてそうですが、わたくしはビリヤニを。
最近ハマっているのです。しかもマトンです！

ビリヤニうまい！そしてマトンもおいしい。全然癖もないですしおススメです。
ポスティングの100円引きのチラシを持っていたので支払い時に出したのですが、
返却されました。使えない、というわけではなく何度でも使えるという感じみたい。
店員の方々は終始にこやかですし接客とてもいいと思いますよ。

また本買いに行くときに食べに行こう！
※ちなみにこの時はこんな本買いました。最近帆立さんにはまっているのであります。
まだ読んでいないんですけど、宮崎を訪れる章もあるそうなので楽しみにしています。
多分明日には読破しそうな感じ。チラ見したら甲斐さん黒木さん日高さんの名前が見受けられました

2024-01-31 22:45 コメント(0)
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YOROZUYA ベジビリヤニ　 [カレー]

清武の竜宮ラーメンあたりから入って行ったところにあるロースウィーツカフェRaw'sにて間借り営業
中々にシブい店構え

地獄の暑さだった夏からは考えられませんが、単車はやはり寒い！

テイクアウトなので、できるまでしばらく待ちます。

なんかビーフンみたいにも見えますが、ビリヤニです。

おいしいですよ

これをかけると…

またおいしい！

ヨーグルト的なやつで口の中サッパリです！ライタっていうらしい

ごはん主体であっても、やっぱカレーは酒によく合う！

2023-12-26 21:07 コメント(0)
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THUNDER CURRY サンダー特製チキンビリヤニプレート+温玉+スパイスチキン　 [カレー]

雨の中、歩いて参りました。色々変な天気続いていましたが、
12月に雨降るとやはり寒い。しかし5キロ歩くとかなり暖まりました。

サンダー特製チキンビリヤニプレートの内容は、と
・ラムポークキーマ
・ラッサム
・じゃがいもサブジ
・ライタ
・水菜ポルサンボル
・紅芯大根アチャール

です。ビリヤニとは、世界3大炊き込みご飯の1つのということらしい。
残り二つは今ググりましたが、「パエリア」「松茸ご飯」なんですって。

出た！おいしそう！(あっわたくしのウルトラアイが…)

これはまじうまスパイスチキン！！カリカリや～

ラムとポークのキーマはラムの癖がいい感じで出ておる

ラッサムという辛いスープは、飲むもよし、キーマカレーにかけて食べるもよしです。

この細長い香り米がビリヤニです。うまいわ～

玉子は追加して大正解やね！

ハシビロコウが怖いｗ

大変満足しました！サンダーくんのキーホルダーもらいました！
しかしなんだ、半年ぶりなんだけど顔が変わって分からなかったと言われました。
そう言えば、銀行でもうどん屋さんでもラーメン屋さんでもバイク屋さんでも似たようなこと
言われたけどそうなんか？

2023-12-20 22:51 コメント(0)
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SPICE CHUNKY5 スパラー　 [カレー]

毎週火曜日限定で、スープカレー屋さんがカレーラーメン的なものを出していると聞きました。
先週行こうと思っていたのですが、お休みのようでしたので

城ケ崎の通り沿いに、シンプルにカレー、と

歩いてアプローチ。肌寒かったのですけどここまで4キロ歩くと結構汗出る
開店前に到着したのですけど、車が数台停まっておりました。

本日はスパラーの説明のヤツが席に乗っています！

来ました！一蘭の注文票みたいなもんがありましたので、辛口で、パクチー抜きをオーダーです
パクチーはどんなに流行っていようがなんだろうが絶対に食えないです！

濃厚なお汁

豚の軟骨素晴らしい。トロトロですわね。

麺はわたくし好みの加水率が低いやつ。パッツパツってわけです。

はー、大変おいしかった。パクチーの香りがたまに感じられたとしてもｗ

帰宅中の信号にあったヤツ。ソルマックと五本指靴下なのか手袋。シュールですね。

さて全然関係ありませんが、先日まで行われていたバレーボールパリ五輪OQT。
オポジットの西田選手という人が半端じゃないスパイクやサーブをバシバシぶち込んで
溜飲が下がるといいますか、盛り上がったんですが

西田選手

誰かに似ているなあ、と思っていたらネットでは、田中マー君という声が聞かれました

でもわたくしは、「釣りよかでしょう」のきむに似ていると思います！金髪やし！

やわらかチキンと野菜ノーマルカレー+ぷりぷりエビ
とろとろ豚軟骨と野菜+ぷりぷりエビ+ブロッコリー(5辛)
やわらかチキンと野菜こってりカレー+ぷりぷりエビ(4辛)
やわらかチキンと野菜

魔法のスープカレー
やわらかポークスープカレー+あらびきフランク
やわらかチキンレッグ・チキン南蛮スープカレー
やわらかチキンレッグカレー
トロトロ牛スジスープカレー
やわらかチキンレッグカレー+エビ

2023-10-10 23:35 コメント(2)
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ヤマギシスパイス 2種盛り（スパイスプルドライキーマ+鶏ときのことバジルのカレー）　[カレー]

なんか最近日差しは強いですけど、風がソヨソヨだし空気の匂いが秋な感じがしますね。
夜もエアコンいらんですし。

単車で綾に行きました。まあなんと心地よいツーリングであることか。
中心街にある、ヤマギシスパイスさん。以前は若草通り近辺にあったとこみたいです。

メニュー。今日は３つ目のヤツはできないようでした。

スパイスなど

2種盛り。あいがけってやつですね。見た目美しいです

鶏のきのこパートかな。鶏肉ゴロゴロで食べごたえありです！

キーマ部分。玉子トッピング大正解でないかな

よい感じの茹で具合でカレーがすすむすすむ。スパイシーでおいしいですよ。
綾はいいところですけど、そこでこんなおいしいカレー食べられるのはホントいい。

こちらの奥様？が追いかけて出てきていただきまして少しお話を。接客というか
ものすごく人柄がいい感じでほんわかな感じになりました。
またお伺いしたいなっていうね。ヘルに貼ってるステッカーにも突っ込みが入ったりして。
エビのカレーおいしそうなのである時にはぜひ行きたいもんです。

メニューは時々変わるようですからお店のインスタでチェックするといいと思いますよ。

その後帰宅途中釣り具屋行ったり、山口オリーブさん行ったり。山口オリーブさんではお久しぶりの
人に会ったりして中々楽しい時間でした。何年たっても若くてかわいらしくてびっくりですよ。

2023-09-07 21:37 コメント(0)
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アポロンカレー 8月月替わり（オリジナルポークカレー&冷汁カレー）　[カレー]

ある暑い日、単車を西都市まで走らせました。夕立多いですけどなんとか雨はダイジョブでした。
西都のPAO付近です。

アポロンてのはギリシア神話のゼウスの息子の神様ですが、
子供のころ、これを模した出光のマーク怖かったです。

簡略化された最新のヤツ

でもまあ、わたくし世代ですとアポロンというとやはりこれ（後ろの黒いのはテーセウスか）。

ゴッド・ディメンション！

そんなことはおいておいて、アポロンなのに英字表記はAPOLLNなのは先日たまたま
テレビで見ましたが、単なる間違いなんだそうです。

ぬ！？冷汁？

カウンター

ヤバイ！

セットにしたので最初にサラダが出てきます。これおいしいです

さて、これはあいがけ

ポークカレーサイド

冷汁サイド

ご飯とうで玉子

当たり前なんですけど冷汁カレーは冷たい。結構びっくりしました。しかしこれは
ちゃんと冷汁でありカレーです。おいしいもんです。

うで玉子も合格点のおいしさ。少し固めなのがいい

セットなのでドリンク。わたくしはコーヒーも紅茶も飲めないので、割と
フレッシュジュース的なものを飲みますが、これはグレープフルーツやね。爽やかでよいですよ

これで終わりと思って油断してたらアイス出てきた。普段は食べないですけどおいしく
いただきました。腹いっぱいやねえ。

感想ですか、おいしいです、好きです。西都まで行くガタありますよ。制覇したいです。
駐車場はお店の前に一台分ありましたけど、詰まってたらどっかその辺のPに停めないと
いけない？ので、皆さんチャリとか単車で行きましょう！ｗ

2023-08-08 10:02 コメント(4)
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ルーデリー23　ミッドナイトカレー30倍　 [カレー]

3年半ぶり！突然辛いカレーが食べたくなったのであります。
久しぶりですので、恐る恐るですが…

カウンターに座ったとたん奥様から声をかけていただいて嬉しさが。よいですねえ。
やはりもっとコマメに通わなければね

久しぶりなのでメニューを

これ見ると、何辛行こうかと闘志が燃えます（嘘

大盛にしときました～と明るく言われました。ドンブリじゃんｗ　お気遣い嬉しいですね
じい様は飯食う前に野菜食べないといかんので

ノーマルはこれくらいのサイズです

さて、なにを食べるか少しは考えるのですけど、やはりミッドナイトカレー！
これが一番うまいのではないのかなあ。30倍が妥当かどうかは久しぶりですので
ちと分らんところはあるのですが

やっぱうまい！もう少し辛くてもいいし、もう少し辛くなくてもいい！
後半レモンかけて味をガラッと変えるのもよき

ここのお茶がおいしいので結構飲んでしまうのですけど、やはりラッシーは必要よね
これから暑くなりますから、必須かと思われます。

で、帰りの車や、帰宅後の自宅でもカレーの余韻がすごいです。
やはりナニか入っているのではないのか（嘘ですｗ）

2023-06-14 00:37 コメント(0)
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新生THUNDER CURRY スペシャルサンダープレート+ラッシー　 [カレー]

宮崎神宮参道、大宮高校正門対面に、あみーろーどにあったサンダーカリーが移転！
待ちに待っていましたとも！

大宮高校正門対面より少し一の鳥居寄りです。店の横に駐車場3台分くらいかな。

スペシャルサンダープレートの内容は、と
・ポークダークカレー
・出汁ダル
・特製チキン南蛮
・自家製タルタルソース
・サーグ
・ポルサンボル
・グリーンチャツネ
・焦がしネギ味噌
・ライタ
・マリネ
・ジャスミン米&県産ヒノヒカリMix

これは優勝

がっつり肉です

チキン南蛮です

おひさしブリです

暑かったからラッシーも。遠く歩いて帰らなければならなかったのでビールではないです

いやあ満足です。いつものようにスタッフも元気いっぱいでした。また行こう！

この日は天気がよかったので神宮を散策しましたわ～

2023-05-17 15:02 コメント(0)
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HIGASHI SPICE CURRY グリーンカレー　 [カレー]

スパイスチキンカレー＆スパイスキーマカリー

突然カレーが食べたくなり、加納まで。

メニュー

角煮をトッピングでオーダー

グリーンカレーです。シンガポールで食べた時にココナツの主張がすごくて少し
苦手になっていたんですけど、うまいうまいという人がいて

角煮すげえ

白っぽいのでカレーっぽくないのですが、これ凄くおいしい。シンガポールみたいな癖もなく、
上手にアレンジされていると思います。ウチから加納に行くのは少々めんどくさいので
大塚に店開いてほしい！と思ったほどおいしいカレーでしたよ！
単車で行くと酒飲めないしさあ。このカレーをアテに酒飲みたいよね。

2023-04-07 23:57 コメント(2)
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おぐりんのおぐらはまあアレですが、きんなべという名前に思い出があるわたくし
多分ものすごい小さい頃だったと思うのですけど、家族と他にもいたような気がしますが
一番街にあった金なべ（当時は金は漢字だったと思う）に行ったんですよね。
子供心にえらくワクワクした記憶が。

で、多分（多分ばかりですが許されよ）カツカレーを頼んだと思うんですよね。
そしたらですね、まあひとさじ食べるたびに辛すぎてヒーヒー言って水がぶ飲みで
食べた記憶があり、大人たちが笑ってみてた記憶があるのです。

父親が「金なべがうまいとよ」と言ってた記憶ばかりあり、看板のでかいカニの
記憶もないので色々記憶が混ざってる気もします。子供心に橘通りの東側のお店だった
感じがするんですけど、きんなべきんなべ言ってた記憶も確かにありますし。

まあ、そういう金なべ。色々な経緯もあって数年前に市内に何店舗か復活しています。
昔みたいなおぐらチェーンではないそうですけど。気になる向きはググればすぐに出てきます。
前置き長いねえ

して、寒い中単車ぶっ飛ばして住吉まで。宮交シティ店のほうが断然近いんですけど
古きよき感じを味わいたいし、宮交シティ混んでるかもと思ったし、単車走りたいし

ヒィイイィィ、寒かったあ。昔ジョイフルだったとこやな！

昔懐かしレストランにあったやつ

店内もレトロ感満載だわね。

メニュー（の一部）

謂れ的なヤツ

こんなん昔はよくあった。

おぐらと言えばチキン南蛮かチャンポンというところでしょうが、わたくしは
トラウマの確認と克服という大仕事があるのでこれを食べねばなりません、

しかしスプーンだけはお料理と一緒なのね。主役はカレーだからですかね

カレー

カツは別皿だった。昔懐かしスパものっておる

カツはもう少し熱々カリッカリだったらよかったなあ。おいしいんですけどね

子供の頃のトラウマを克服すべく食べたカレーは割と甘め。ですがピリッと感じるときも
あったので、もしかしたらお子様のわたくしにはこれでも辛ぇ～死ぬ～だったのかもしれません

ご飯多すぎてお残ししてしまった。少な目っていえばよかったな。

参考
おぐら本店　チキン南蛮とハヤシライス

2023-02-14 19:08 コメント(4)
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CoCo壱番屋7 手仕込みキャベツメンチカツカレープラス旨辛にんにく+シーザーサラダと危険なホテルの話　 [カレー]

宅配
甘いやつ
スパイスカレー THE ローストチキン(期間限定)
THE エスニックアジア＆手仕込とんかつカレー（温玉）
ローストチキンスープカレー

戦場坂のDラーに定期点検に行くのならば、昼食はほぼ決まってしまいます。ココイチ！

わたくしはその昔、カナダ長期出張してた時からシーザーサラダが好きになりました。
なのであれば注文する、みたいなところある。

メンチカツカレー！なんだかガッツリ！

付属の旨辛にんにく！すごい効きそうですね。

メンチ用のソースですかね

セッティング完了です！

カリカリでジューシーのメンチ。ココイチはチェーン店ですがクオリティ高いよね
色々乗せると結構値段も高くなっちゃうけれど

全然関係ない話なんですが、4月にお出かけする話がありまして飛行機を予約。
同じタイミングでホテルを取ろうとしたのですが、結構どこも満室で予約取れない。
なので少しグレードを上げて探しましたらなんとか予約取れまして。
27,000円は高いなあ、などと思ったのですけど旅は宿泊も込めてアレだよな、と思い決済。

翌日にたまたま普段見ないスマホのメールで予約完了のメールを見たのですよ。
ん？ ( ﾟдﾟ)ｴｯ!(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ

んん？(；ﾟдﾟ)ｴｴｰｯ!!!(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ
ちっと待て！桁が一つ違うううううううう！！！！！！

2秒後にキャンセルしました。夜中にボーっとしてるときに決済はしないほうがよいです！ｗ
だーれがスイートキングルームなんかに泊まるっかつーのよ！！ｗｗ

2023-02-07 08:00 コメント(2)
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SPICE HOUSE YU 3 2種あいがけ(レモングラスチキン+ペッパーキーマ)+殻付き蒸し牡蠣　 [カレー]

砂肝のキーマカレー
ジャンマニコラボカレー

カレーを求めてさまよう（近所にある）

ここで昼間っから飲むの憧れでしてん。やっぱハートランドはカレーに合う！
（でもカレー来る前に飲み干したけど）

あいがけのやつ～

ご飯の上には牡蠣のアチャールとプリプリエビかと思って食ったらホタテやった！うまい！

左がキーマ。コッテリでうまい

右はチキン。スパイシーでこれまたうまい！

殻付きの牡蠣が来た～、これ酒飲んでいいっスよね？

頼んだｗ赤ワインって牡蠣に合うんやねえ。大満足です。
まあ、牡蠣なくてもカレーに合わせて頼もうと思っていましたけども

パパドは箸休めね。大満足なランチでございました！

2023-01-26 07:19 コメント(0)
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CoCo壱番屋6　ローストチキンスープカレー　 [カレー]

※インフルエンザ以前の話です。書き溜めてたやつ

宅配
甘いやつ
スパイスカレー THE ローストチキン(期間限定)
THE エスニックアジア＆手仕込とんかつカレー（温玉）

おせちもいいけど、カレーもね！
なんとなく温かいやさしいカレーが食べたくなり、どなんでカレーうどんでも食べようかと
単車の初走りを兼ねて堤防を走っていったのですけどまだお休み中。

帰りにこいこいの十八番そばに寄ってみたんですけど、カレーなかったかな、と思い移動。
帰宅して調べたらカレー南蛮あるやん…
車うどんもお休み中。大八うどんもお休み中。

だったらもうカレー食いに行けばええやんか、と思いココイチに。
久々に来たらメニューがタッチパネルになってた！隣の人が戸惑ってた！
わたくしもすこし迷ったところがあった！

やさしいやつを食べようと思っていたけど、ただいま限定のスープカレーにした！

しかも辛さをアップした！全然やさしくないけどおいしかったのでよかった。
ココイチってチェーン店だけどやっぱおいしいくっていいよね。

2023-01-18 18:17 コメント(0)
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順ちゃんち　本格スパイスカレー　 [カレー]

昨年のアミュプラザ宮崎の第2回みやざきカレー博覧会ってことです。
だいぶ時間あいてしまいました。

カレーダイビング　牛すじカレー
にゃんこや　バターチキンカレー

いつもと写真の感じが違うのは、スマホを忘れて同僚に借りたからでした。

基地内の食堂なんや！

TEGEUMA！

グルテンフリーと

全景

結構鶏ゴロゴロでおいしかったです。

基地内食堂か？ググったら役場の近くに店舗があるようなので行ってみたいもんです。

2023-01-09 13:05 コメント(0)
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にゃんこや　バターチキンカレー　 [カレー]

アミュプラザ宮崎の第2回みやざきカレー博覧会ってことです。

カレーダイビング　牛すじカレー

同僚が先日食っていたお店に直行！にゃんこや！名前！

Uターンカレーです。テイクアウト専門のようですね。

やっぱチキンカレー好きよね～

持ち帰りのカレーは、カレー別じゃないと食べやすくていいんですよね。
はい、大変おいしゅうございました。酸味も少しあってね。
やっぱわたくしはチキンが好きですから、こういうカレーは大変いいですね！

2022-12-08 20:00 コメント(0)
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HIGASHI SPICE CURRY スパイスチキンカレー＆スパイスキーマカリー　 [カレー]

晴れた日ですから単車で走ります。ウォーキング月間でもありますから午前中は7キロ歩いてます

加納のハンズマンというかマルショクの横の通りにあります

店内はこう

辛いときの対応に、甘めのラッシーです

来た！

チーズと温玉をトッピングしていますのでこのような見た目です

タマーゴ

ご飯にかけて食べる。とてもおいしい。さほど辛く無く感じます
ですがなぜか、ご飯をカレーに浸すと結構辛いんですよね、謎だ！

お店の形態。夜になるとラーメン？屋になるそうです
いつか行こうな

つうわけで、Pも同居な感じでね

おいしかったですし、お持ち帰りもできるというのでキーマカリーを持ち帰ることに
コスタリカ戦にボジョレーと挑む感じ

おお

豆がガンガン来てますね～

サッカークッソ負けたけどね。勝ち負け関係なくしても面白くねえ試合でしたね。

2022-11-30 22:38 コメント(0)
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カレーダイビング　牛すじカレー　 [カレー]

PCR陰性でしたのでめでたし。しかし体バキバキで動けなかったので
タクシーで病院行きましたよ。久しぶりですわねここまでキツかったのは。

アミュプラザ宮崎の第2回みやざきカレー博覧会ってことです。
ここのイベントって博覧会って名前好きよね

なに食おうか迷う

ここに決定！　なんか写真が旨そうだった。しかしすげえ名前ですね

メニュー

南国やて

いつも自席に持って帰って食います。今日は少し肌寒かったしね

甘めで酸味があって、牛すじトロットロでおいしいカレーでした！
月曜日はなにカレー食おうかな。

さて、アマプラで配信始まりましたので見ました。やっぱ面白い。
ゾーフィは鬼畜やな！

やっぱこれを見てオリジナルのさらばウルトラマン見ると面白いよね。
ｾﾞｰｯﾄｰﾝｾﾞｰｯﾄｰﾝﾋﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟ
ｾﾞｰｯﾄｰﾝｾﾞｰｯﾄｰﾝﾋﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟ

ｿﾞﾌｨｿﾞﾌｨｿﾞﾌｨｿﾞﾌｨｿﾞﾌｨ

これはゾーフィ

こっちは長男ゾフィー

2022-11-19 01:05 コメント(0)
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ステーキ&焼肉齋藤牧場　斎藤牛メンチカツカレー漆黒　 [カレー]

休出仲間が食ってたやつもおいしそうだった
彼女はリモート勤務が長いので、久しぶりに顔合わせて喋ったのはよかった。
大概リモートでもいいんですけど、コミュニケーション大事よね。

わたくしは、メンチのカレー。思いがけずカレーは2種だった。

とてもおいしく、午後からの活力になりましたよ。
黒いのも黄色いのもおいしかったです。

ようやくひなた食事券がすっからかんに消費できましたよ！
と思ったら延期かよ！こういうのは早く言えこんちくしょう！
腹減ってもないのに飯食いに行ったり、アレやらコレやら…

履歴～
齋藤牛赤身ステーキ

2022-09-26 23:24 コメント(0)
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THUNDER CURRY46 ミルフィーユトンカツ　欧風牛すじスパイスカレー　 [カレー]

台風14号大暴れでしたな！
うちのほうはやっとやかましい窓の揺れがなくなりました。
もう朝からビュービュージャワジャワガタガタガタガタやかましいったらありゃしない
まあこの程度で済んでいるんですから文句言う筋合いでもないのですけれど。
食糧は前の日に買いためていましたが酒を買うのを忘れていて、風の中買いに出ましたが、
セブンとファミマは閉まってました。ローソンが開いてて助かった（うちの近所の話）

さてと、サンダーカリーは完全にいつもと違うやつ！
お店の謳い文句は、

ミルフィーユトンカツをのせた欧風バージョン牛すじカレーのスペシャル
だそうです。

なんかここのお店らしからぬ、普通のカレー屋さんっぽいのはカツが乗ってるからなのか

カリッカリでまろやかなミルフィーユカツ！久しぶりに言いますが酒飲ませろ！

この牛すじもうまいんだよな～。素晴らしい！

2022-09-18 23:26 コメント(0)
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THUNDER CURRY44 スパイシービーフタルタルソースがけ+特製チキンカリー+スパイスチキン+温玉　 [カレー]

予告がおいしそうだったので絶対に食べんとと思ってたやつ

磨かれているグラス。暑いからお水もおいしいね

あるお弁当屋さんのメニューへのオマージュだそう。どこだろう。インタビューしようと
思っていたのですけどすごい忙しそうだったので無理だった。

※ウイズンだそうです

タルタル部

チキンカレー部

タルタルソースのところはマイルドな味ですが、トッピングのチキンがカレーから
汗だくだ。いやあおいしいなあ。牛丼が出たこともあったけど、ここのカレーは本当に
びっくり箱ですわね、なにが出るかわからん。

おや？ここのカレーはね、ハートランドの味とベストマッチなんですよね
いやあ今回も本当においしかったですよ。人気が出ちゃって入れないこともあるんだけども。

んで、お店のBGMが大変わたくし好みなのですけど、CDになりました！

その1

その２。達郎のサンデーソングブック聴いてるみたいな気分になります。
とてもセンスのある選曲です。最近の曲というかはやりの曲が苦手なのでとてもよい。

2022-07-30 22:21 コメント(2)
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THUNDER CURRY43 牡蠣の味噌バターポークキーマ+スパイスチキン　 [カレー]

珍しく1種類のカレーをオーダーです。
牡蠣の味噌バターと聞いて慌ててやってきた次第。牡蠣のやつは2回目みたいですけど
前回は食べ損ねたのでね

全景

あまり変わらんかｗ

牡蠣が味噌にもバターにも負けておらずしっかりと海の香りを感じました。
本当にここのご店主は工夫おねえさんだなあ

2022-07-15 22:49 コメント(0)
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THUNDER CURRY42 特製チキンビリヤニ（ラムポークキーマ＆ラッサムプレート）　[カレー]

かなりお久しぶり。暑かったけど2周年お祭り中ですから

全景

インディカ米か？今までこちらではあったかな？ラム肉ゴロゴロ

とてもおいしい。ライタっていうのかな

このラッサムの酢いーやつで味変できますよ。単独で飲んでももちろんいい

2022-07-02 09:28 コメント(2)
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テンカリー2　多分ネパリ　 [カレー]

テイクアウトのチキンプラオ

本日のメニュー

店内

多分ネパリネパリネパリ。チキンおいしいカレーおいしいやばい

多分ラッサム。この酸っぱいスープかけて味変するのです。

隠れてて分からないですけど右利き用のスプーン。だけど大丈夫。
左利きの方でもご店主がすぐに気が付き交換してくれます。うれしいお気遣いですねい。

でもお店の照明が点いていなくて慌てて点けてたりしましたけど(笑)

インディカ米はおいしいよね

シャーベット状のラッシーもおいしい。この日は暑かったし、もう10キロ歩いていたから

もう6月になったので2万歩のノルマはないです！
といいますか、血豆とかできてたし、週末は疲れすぎて体が動かないこともあったし
1万くらいでマッタリ行くのがいいと思います！先月の平均は1日13000歩くらいでした。

そういや11月の初めころのことですけど、早朝高松橋が渋滞してると思ったら、横転事故。
運転手さん無事だったかな。ついこないだも東九州道でもものすごい事故直後の状態を
見てしまって震えあがったところでしたよ。皆さんもぜひご安全に！

奇麗に倒れているけど何があったのだろうかね…

2022-06-01 22:54 コメント(0)
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宮崎ポークビンダルースコール宮崎ポークビンダルー+揚げナス　 [カレー]

今、自分の会社が属してる健保でのイベントでウォーキングフェスってのをやってて
今回で3回目の参加です。今回はマッタリ派でいきます～とかいう人が多かったのですけど
初日からガチ多し！

で、歩くついでに用があって街中まで来たんでドンキにあるカレー屋さんに来ました。

ビンダルーは酸味が結構来るカレーですよね。ウォーキングの途中ですのでご飯少な目で

こういう形なナスとは思わんかったな

付け合わせ的なのも箸休めにﾖﾛｼ！　中々おいしかったです

スマホのバッテリーがやばくなり（いつもはモバイルバッテリー持ってるんですけど）、
ドンキで買いました。スマホが死んだら歩いた距離が無駄になりますからな！
江平のドンキや熊本のドンキは店内ゴチャゴチャであまり
近づきたくない感じなんですけど、ここは結構すっきりしてていい感じでした。

しかしまあ、会社帰りも遠回りして歩く

天気のいい休日も、釣りもせんと歩く。毎日2万歩歩いてる人がいるんで、負けず嫌いですから
なんとか対抗するんですけど3時間はかかるんですよね。

なんか眠れないことも多いんですが、さすがに15キロも歩けばグッスリです。
しかし、起きても体が布団の中で思うように動かない(笑)

いろんなところを歩く

10号線の西の原あたりにあるケンタッキーは、業スー前に移転となりました
（まだ建築中）

そしてウォーキング専用のジャングルモックが壊れてしまったので早速購入。
色々スニーカーは買いますけど、長距離ワシワシ歩くのはこれが一番なのです

2022-05-05 21:07 コメント(0)
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THUNDER CURRY40,41　[カレー]

40はポークビンダルー+特製チキンカリー+出汁みぞれチキンキーマ&スパイスチキン煮卵ソーセージトッピング
41はポークビンダルー+特製チキンカリー+牛丼のアタマ&煮卵トッピング
⁡
40。まだ昼は食欲なかったのでお持ち帰り

家で盛ると美しくないんですけど、大変おいしくいただきました。

んで、41。スパイスもへったくれもなく牛丼を乗っけたという、サンダーカリーのコンセプトを
覆すようなメニューが出た！ｗすき家だすき家ｗ

こういうのってやっぱりとてもおいしい。食べながら美人店主には「牛丼屋始めたらいい」
といいました

さて、うちの会社では毎年若手（とも限らんが）が、シアトルのMicroSoftに研修に行きます。
若手なのでスーツケース持ってなかったりします。なのでかつて世界を飛び回ったｗ
わたくしがスーツケースを貸し出すわけです。

3人目かなあ、どの若手も中々返さないのですが（別にいらんから実害ゼロ）、
最新では2年10か月。で、先日彼が引っ越すついでに返してくれました。
シールいっぱいでなにかプロっぽいでしょうｗ