あか星(とライブ)

前回もの凄くおいしかったので通院のついでに寄ってまいりました。






前回とはトッピングが少し違う




たれは多めで!



麺の硬さは龍の髭で!(聞いてると替え玉で頼んでるひと結構いました)



前回と見てくれが違うのは赤いところ。とてもおいしそうで期待が膨らむ



トッピングのニンニクはやはり別皿です。この後予定外に訪れたところがあって少し後悔




おにぎりは海苔がついていて、塩が結構効いています。



前回、一蘭と見た目似てるけどスープ違うんじゃね?と言ったんですけど、今回は
似てると思いました。やはり甘く感じたんですよね。まずいとかじゃないです。
とてもおいしい。なぜ前回と違って感じたのか不思議な感じです。
辛味の違いと思ったのですけど、最初にスープ掬って飲んだ時にそう思ったのでね~

また、龍の髭という硬い麺ですけど個人的にはそれほど硬いとは思わなかったです。
インスタントラーメンでは結構硬く作るからそうなのかなと思いましたが、
都城のいってつでは、かためを頼んで硬くて反省しているので、やはり店によって
かなり違うんでしょうね。