高原町にあるムラタ拉麵へ。中々遠いですね。
町中心部の、郵便局の向いです。









平日は朝ラーやってるみたいです




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色々考えたのですけど、ぜんぶのせで



突き出しの浅漬けのキュウリがうますぎちゃんです
宮崎に古くからある豚骨のラーメン屋さんではたくあんが出るところですね。
鹿児島でも割とそうですよね。




うわさのギャル店長のボトルが目の前にありました。
麺をあげるときの「よいしょー!」がいい。接客いいんですよね。




というと、イロモノだと思われがちかも知れないですが、これが実においしい




スープは甘めのアッサリ。子供のころ食べたラーメンの味が蘇るようないい感じ
チャーシューも程よいお肉感であり、しつこく存在を主張しないって言いますかね

麺も硬さの指定なんてなんなん?という感じでこのお店の麺デフォルトで勝負なんでしょう
潔くていいですし、実際スープとマッチしています。



もっと近ければ通うなあ。帰りは都城まで出て、269ぶっとばして帰りました。