千草町時代
塩らーめん
熟成醤油の醤油らーめん
煮干し5倍増量した中華そば(違うかもしれん…)
炒めもやしの白味噌らーめん
めにゅーわかんない…


池内
焼干し煮干し中華そば特トッピング


昨年11月に行ったことがあるのですが、調理場にジャンマニの大将がいてびっくりしましたわ




で、最近マイブームの担々麺。某店ではひどい扱いされたんですけどね、それもあって
探索中であります。




限定らしいですが、担々麺。最初に食べたのはA。マイルドなほう
スープの味にこだわりのあるお店ですから、辛め強いとわけわかんないことになるのでは、
と思ったからであります。




これがビジュアル




うーんうまい! ものすごくマイルド。でも担々麺らしさは十分に感じられる。
辛さはそうないかな。ナッツの食感いいね。麵も相性ばっちり




続きまして、B(違う日です!)




いやあこれおいしい。辛いのは辛い。汗出るね。しかし出汁のうまみもちゃんと感じられる
山椒も追加してビリビリしびれて最高だわ。写真最悪だけど。もっとうまく撮れないものかな








ミニ丼B。お肉おいしい。ラーメンのサイドで食べるのってもったいない。
やっぱ酒飲みたいわこれ。ものすごく柔らかいのです。



池内にあるので、チャリ往復するといい感じの運動になりますな。