スパイスビーフカレーとポークとチキンのスイートコーンペッパーキーマ
レモン香るホワイトチキンカレー&豚肩ロースとセロリのセミドライサイコロキーマカレー
豚バラ肉とピーマンのオイスターソーススパイスカレー&鴨ローストのダルカレー
豚粗挽きキーマのスパイス炒飯&チキンバターマサラ
ぶつ切りチキンのネパールカレー&ビーフドライキーマ
魯肉スパイスカレー&鶏せせりの玉子とじスパイスカレー
牛すじスパイスカレー&ネギまみれのドライキーマカレー



また1周遅れだ。追いつかなければ。
炒飯と銘うってる時は外れないです。というか外れは今まで全くない。
バラエティ豊かに毎週楽しませていただいている。アイデア豊富で楽しすぎる。





今(先)週の全景。炒飯の時はうでたまご必須なのだろうか?
鴨ローストの歯ごたえと塩味がすばらしいマッシュポテトがホントおいしい。






魚の身をカレーに入れると火加減難しいと思います。まあそこはプロだから
わたくしごときが心配する必要などありませんが、ホロホロと柔らかく、
硬さなど全くない。月並みな表現なのですが、実によい塩梅の火加減。




存在感あるね





トロットロですね。




未だ記事にしてないですけど今週のもすでに食べています。その正体やいかに?
食べに行っていない方は期待していいですよ!