久留米屋ラーメン4 ギョーザメン

チャーシューメン
特製ラーメン
醤油ラーメン

なんと、10月に閉店するという話を聞きましたので行ってまいりました。
なんでもそうなんですけど、いつまでもあるもんだと思ってしまうんですよね。
しかしまあ、諸行無常なのです。







この歳まで生きてきてギョーザメンなどというものは初めて見たし食しました。



麺はこういう感じです。とにかくアッサリな味のラーメンです。ニンニクでの味変も楽しい。



こちらの辛～い辛子高菜もお別れなのですねえ



最近は豚骨ラーメンというとかなりのコッテリ感強めなお店が多いですけど、
こちらはアッサリ。チャーシューも厚めですけどあっさり風。
入店したときはギリギリ座れたのですけど、あっという間に満席になりました。


よい挨拶文ですね。のんびりごゆっくりされてほしいもの。
厨房を見ているだけでものすごい大変そうなオペレーションでしたから。



さようなら～、そしてお疲れさまでした！

コメント 3

こんばんは。確か大塚のナフコの向かい側のお店ですよね。
宮崎を離れて早19年、最近は宮崎に行ってないのでドンドン変わっているのでしょう。昔頂点という名前で今は福岡の八女であなたの心を鷲掴みと言うラーメン屋さんへ行きました。カウンターのニンニク醤油とかで風来軒加納店を思い出したのですが、それを亭主の方に話したら全く違いますと、言われました。風来軒に行きたくなったけど台風かー！
by ミナホパパ (2022-09-16 22:03) 

ミナホパパさん

もしかして、天頂？ですかね？そちらでの名前は頂点だったのかもしれないですが

今回の台風はヤバそうなので自宅待機で
by uran (2022-09-17 01:00) 

天頂でしたね。いやー情けないです。
台風は、最近こっちでは狼少年予想で良かったです。
by ミナホパパ (2022-09-19 18:49)