番外編
ジャンクマニア meets 地鶏の里
お持ち帰り
地鶏白湯とスパイスカレーのあいがけラーメン ジャークポーク乗せ spicehouse_yu 限定コラボ


飛来幸地鶏の会が行われると告知がありましたのでお出かけしました。
今回はコースっぽい組み立てであると言われておりまして

こちらはビールは赤星も置いてあって最高なんです。
飲みたくても平日の昼間に飲むわけにはいかないですから



カツオが出てきました（このカツオが笑ってしまうほどおいしかった）




コレコレ、来ましたとも！各種じっくりと味わいます。
平日ではない、ゆっくりとした感じで普段より会話が弾んで楽しい。




宮崎はあまり串に刺した焼き鳥ってないんだけどこれはおいしい。優しい味付け。
個人的には焼き鳥は結構塩は大きめ粒でちと辛めなイメージだけど、これは本当においしい。




この辺で茶碗蒸し食べているんですけど、まあなんといいますかうまいとしか
言いようがない感じでね。


ミニエリンギなど、茸も言葉に発することができないくらいおいしい。
あれ、ここはラーメン屋さんだよな…
至高のラーメン屋さんとはいえ、なにかいる場所的に脳に混乱が




竜田揚げなんですが、コリッコリとしてていい。正直ですね、食べながらうまいうまいと
脳に感じて続けていて、今ここになに書いても嘘くさく感じますわ




これはジャンマニ提供、先日のジャークポークのやつ。ソースが変っていて、洋食！
酒にベストマッチだった！




お腹はだいぶ膨れてきましたが、まだまだ来ます。コリコリプクプク




ここでお客として来ていましたガマの森のご主人からの差し入れ！
延岡で作っているお酒です。これはうまい！買う買う！



すごい希少部位というお話を伺いましたが覚えておらん。
3羽でこれくらいしか取れないとかいうお話でした。



コースのシメは、玉子かけご飯や！



本当にしみじみおいしいなあ。




吸い物も極上！


これは小林に遠征しないといけないなあ



表
特製醤油無双
特製煮干し大作戦！！
特製煮干し大作戦！！+史上最強！！卵かけごはん
特製醤油無双(麺半分)+炙りレアチャーシュー丼ミニ
醤油無双 Light+追い鶏チャー飯
(新)醤油無双 、濃い煮干しソバ(黒)
淡麗 醤油つけそば
塩味苦味強めのニボラー向け煮干しソバ ”漆黒”・煮干し大作戦(伊吹いりこ)
夏季限定　和出汁と鶏の冷やしらぁ麺+ミニチャー丼
フリースタイル冷やし


裏ジャンマニ
鶏白湯煮干しラーメン
喜多方風醤油ラーメン
魚介と煮干しのあっさりつけ麺+ミニ炙りレアチャーシュー丼
鶏白湯パイカラーメン(未食)
有機栽培生姜の生姜醤油ラーメン
国産地はまぐりと鯛とふぐ出汁の醤油ソバ+必殺半熟煮玉子、鯛とふぐ出汁の白醤油ソバ
濃厚真鯛ラーメン
担々麺+新チャーシュー+必殺半熟煮玉子
背脂生姜醤油ラーメン(未食)
ど煮干しそば
飛来幸地鶏のあっさり鶏塩そば
蟹煮干しの塩ソバ
鶏塩ソバのアレンジ版(未食)
旨トマチーズカレーラーメン
海老だし塩ソバ
イカ煮干しソバ
利尻昆布出汁の焼醤油ラーメン
濃厚煮干しソバ・丹波黒どりチャーシュー
烏賊煮干しソバ
カマス煮干しソバ
平子煮干しと烏賊煮干しの濃厚中華ソバ