THUNDER CURRY9-11 まとめて最近のTHUNDER CURRY3回分

スパイスビーフカレーとポークとチキンのスイートコーンペッパーキーマ
レモン香るホワイトチキンカレー&豚肩ロースとセロリのセミドライサイコロキーマカレー
豚バラ肉とピーマンのオイスターソーススパイスカレー&鴨ローストのダルカレー
豚粗挽きキーマのスパイス炒飯&チキンバターマサラ
ぶつ切りチキンのネパールカレー&ビーフドライキーマ
魯肉スパイスカレー&鶏せせりの玉子とじスパイスカレー
牛すじスパイスカレー&ネギまみれのドライキーマカレー
海老とチンゲン菜のスパイス炒飯&鮭のイエローマスタードスパイスカレー


とても追っつきませんので3回分まとめていこうかと
まずは、「スペアリブの辛味噌スパイスカレー＆鶏ハラミのスパイスマリネカレー（あいがけ）」


俯瞰




これはスペアリブ部。肉々しい！ちと辛めのトッピングもあってほどよくスパイシーでいい




こっちは鶏ハラミだ。世界で一番鶏肉が好きなのでホント反芻する。




こちらはいつも副菜も鮮やかでいい。ヨーグルトいい感じです




いつもとは逆でメニューの写真が最後でした。





さて、第2弾「南インドのエビスパイスカレー&3種のキノコのスパイス豚キーマ（あいがけ）」




これはスタッフのおねえさんの大好きなエビカレーなんだそうです。プリップリだ




ほんとエビの食感イイ。永遠に噛み続けていたい。




かたやキーマはキノコが刻まれておる。シイタケ・エリンギ・舞茸とくれば秋ですよ。
今年の夏は本当に暑かったけど食べ物で季節感が感じられていいね。




あんまり海老おいしかったので、同僚の女子2人お誘いしてまた行きました。
禁断の週2サンダーーーーーーーーーーーッ！！！

あれ？



あれれ？　パクチーが外れてなかった…w




第3弾「スライス豚バラのいりこ出汁スパイスカレー&鶏もも肉のセロリと長ネギみょうがキーマ（あいがけ）」




スパイス




全景ですが…




これはねえ、完全に和です。カレーという結構きついスパイス料理なのに
いりこがしっかり感じられる！ 結構びっくりです。




ビックリしすぎて鶏モモの方も感想を忘れてしまいました…。それはおいしかったと思うのですけど




結構前ですが、こちらで使われてるスプーンをお店で売っているので買いました。
金属のスプーンが子供のころから苦手なのでこれはよいです。
新卒で入った会社の社食でカレーが出た時はレンゲで食べていましたから。




「レンゲ」をいつも言い間違えて、モミジとかなんとか言い続けていたやつは誰だったかなあ…

コメント 2

エディ・ヴァン・ヘイレンの訃報がありましたね。残念です。東京ドームライブでも見ながら酒を飲むことにします。
by 友人N (2020-10-07 21:04) 

友人N

歳をとると涙の制御ができなくなる。1989東京ドームを見て、泣きながら酒を飲んでいます。彼の笑顔がアップになるたびにこらえられなくなる。本当につらいな…
by uran (2020-10-07 22:32)