冷やしが始まりました! ここのお店のことですから相当なこだわりが




どんぶり中央で花が咲いたかのようなチャーシュー




そんでミニチャー丼。ごま油の香りと歯ごたえある肉。素晴らしい!




麺はツヤッツヤ




花をばらすとこうなる



いつもの味玉



出汁がもう和食。うどん? これ温かくてもおいしいんだろうなあ。うっとり。
ドライトマトが非常においしい。うま味がすごいです。また、ピンクペッパーが
アクセントで素晴らしい。ピンクペッパーを初めて強く意識した食べ物が
ラーメンだったとはね。

早く世の中落ち着かんかなあ…。


裏ジャンマニ
鶏白湯煮干しラーメン
喜多方風醤油ラーメン
魚介と煮干しのあっさりつけ麺+ミニ炙りレアチャーシュー丼
鶏白湯パイカラーメン(未食)
有機栽培生姜の生姜醤油ラーメン
国産地はまぐりと鯛とふぐ出汁の醤油ソバ+必殺半熟煮玉子、鯛とふぐ出汁の白醤油ソバ
濃厚真鯛ラーメン
担々麺+新チャーシュー+必殺半熟煮玉子
背脂生姜醤油ラーメン(未食)
ど煮干しそば
飛来幸地鶏のあっさり鶏塩そば
蟹煮干しの塩ソバ
鶏塩ソバのアレンジ版(未食)
旨トマチーズカレーラーメン
海老だし塩ソバ
イカ煮干しソバ
利尻昆布出汁の焼醤油ラーメン
濃厚煮干しソバ・丹波黒どりチャーシュー
烏賊煮干しソバ
カマス煮干しソバ




特製醤油無双
特製煮干し大作戦!!
特製煮干し大作戦!!+史上最強!!卵かけごはん
特製醤油無双(麺半分)+炙りレアチャーシュー丼ミニ
醤油無双 Light+追い鶏チャー飯
(新)醤油無双 、濃い煮干しソバ(黒)
淡麗 醤油つけそば
塩味苦味強めのニボラー向け煮干しソバ ”漆黒”・煮干し大作戦(伊吹いりこ)


番外編
ジャンクマニア meets 地鶏の里
お持ち帰り