THUNDER CURRY29 ポークビンダルー&海老の和出汁スパイスカレー&あさり煮干しのネギ塩鶏キーマカレー

最近はちょっとあることにチャレンジしようかどうか迷っておりまして、
実はGo！の方向にかなり傾いてはいるのですが、お金のこともあるし体調もあるし
まだまだ予断を許さないのですがね。実現すると世界が一気に広がる予定。


今週の週替わりは、あさり煮干しのネギ塩鶏キーマカレーです。




今回は3種とスパイスチキンも乗せました。腹減ってたし
今回は全体的にボケボケです。




相変わらずのプリップリっぷり




じわーっと来る出汁の香りが最高ですわね。





今週は、「While My Guitar Gently Weeps」が流れてたかな。あと話に夢中で定かではないが
ミックの歌声も聞こえた気がする。ストーンズのなにか？わたくしがわからんとななんだろうかな。
まあ、BGMもいいし、カレーの味は言うまでもなく最高ってことです。
毎週、メニューが楽しみです。


以下のようにメニューを載せても毎週創作新カレーなので、これクレつってもダメなんで
履歴載せる意味あるんかっていう話なんですけれどね

スパイスビーフカレーとポークとチキンのスイートコーンペッパーキーマ
レモン香るホワイトチキンカレー&豚肩ロースとセロリのセミドライサイコロキーマカレー
豚バラ肉とピーマンのオイスターソーススパイスカレー&鴨ローストのダルカレー
豚粗挽きキーマのスパイス炒飯&チキンバターマサラ
ぶつ切りチキンのネパールカレー&ビーフドライキーマ
魯肉スパイスカレー&鶏せせりの玉子とじスパイスカレー
牛すじスパイスカレー&ネギまみれのドライキーマカレー
海老とチンゲン菜のスパイス炒飯&鮭のイエローマスタードスパイスカレー
スペアリブの辛味噌スパイスカレー＆鶏ハラミのスパイスマリネカレー
南インドのエビスパイスカレー&3種のキノコのスパイス豚キーマ
スライス豚バラのいりこ出汁スパイスカレー&鶏もも肉のセロリと長ネギみょうがキーマ
鶏手羽先のフレッシュスパイスカレー&鶏はらみときゅうりの旨辛スパイス炒め(あいがけ)
特製鶏団子のスパイスカレー&豚バラ肉のローステッドスパイスカレー
豚バラ大根スパイスカレー&合挽き肉と茄子のXO醤炒め
ラムキーマ&カリフラワーのホワイトスパイスカレー
牛と豚の粗挽きしめじ味噌キーマ&鶏ナンコツのトマトキーマ
塩ハーブ豚のスパイスコーンチャウダー&鶏と豚の秋ゴボウキーマ
チキンとソーセージとオクラのガンボ&牛すね肉とフライドオニオンのスパイスカレー
チキンオニオンコルマカレー&豚と鶏軟骨のコリコリ麻婆キーマ
帆立と釜揚げちりめんのスパイス炒飯&豚と鶏のスープキーマ
チキンとブラウンマッシュルームの北インドカレー&もやしのスパイスナムルと干し椎茸豚キーマ
豚バラ肉の梅酒漬けスパイスカレー&カブとチキンのホワイトスパイスシチュー
海老の南インドカレー&スパイスチャーシュー目玉焼きのせ
サバ煮干し香る鶏スープキーマ&ダルとカシューナッツのトマトチキンカレー
ポークビンダルー&サバ出汁薫るチキンカレー&干し海老出汁の味噌豚キーマカレー
ポークビンダルー&サバ出汁薫るチキンカレー&しじみ出汁の鶏キーマカレー+スパイスチキン
回鍋肉キーマスパイスカレー
海老の和出汁スパイスカレー&カニ煮干しの鶏軟骨キーマカレー

コメント 2

遅ればせながら、今年もよろしくお願いします。
こちらは相変わらず美味い日本酒を飲むために働いています。
お互い身体に気をつけましょう。
by 友人N (2021-02-12 19:48) 

友人N

しかし随分歳を重ねてしまいましたな。
最近は全然疲れが取れないし、困ったもんですわ。
集中力もなくなるわで中々大変ではありますが
体調に気をつけてまいりましょう！
by uran (2021-02-13 18:03)