カレー：日々好々　vol.2：SSブログ

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THUNDER CURRY37 牛すじスパイスキーマカリー+和出汁のチキンダルキーマ　 [カレー]

いつものおいしいカレー屋さんに行こうとしていたら新人がついてきたでござる

ランチとしては高い部類だけど、こいつら結構もらってやがるんだろうなあ。知らんけどｗ

2021-07-12 22:48 コメント(0)
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デリーカシミールカレー　 [カレー]

通販で買った、東京の有名店のカレーです

おじさん

辛いってのは自覚済み。マイルドで食べよう！

すんごくおいしいんですけどすんごく辛い！
むかーし、LEEの信じられないくらい辛いカレーを食べたことあるんですけど、
多分それが人生で一番辛かったかな。辛いというより口に入れるたびに痛くてたまらなかった
辛いは辛い（つらい）

これはそんなことはないですけど、まあ大概辛い。

なんか知らんけどいっぱい買ってしまってｗ

これもすんごい辛かった。最近ご無沙汰だから行かなければ。

2021-06-20 22:43 コメント(2)
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THUNDER CURRYは１周年！36 牛すじスパイスキーマカリー+海老のイエローマスタードカリー　[カレー]

わけもん！にも歌って踊れる（謎）店長が…

なんだかいつもより3割増しで肌ツヤがよかった気がするなｗ（いつもお美しいけど）
というのはまあよくて1周年。今では先着でサンダー君の缶バッジがもらえます

表題のカレー

最近定番になった牛すじカレーです。プルンプルンですから是非食べてほしい。
これ絶品ですよ

んで今週の週替わりが海老のやつ
イエローマスタードと名前がついているから、以前定番だったんにさらに手が入っているのかな。
これもまあ本当においしい。

カレーってそこへんのやつでも十分おいしいのに、手間とアイデアが練られたこの手のは
頭がどうかなりそうなくらいにおいしいです！

チキンをトッピングしてる。玉子もですが

2021-06-03 22:34 コメント(0)
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THUNDER CURRY35 ポークビンダルー+牛すじスパイスキーマカリー+煮干し醤油の鶏キーマ　 [カレー]

定番のカレーが海老から牛すじキーマへ。どっちも大好きだね

全景。うで玉子は追加注文ね。青梗菜みたいなやつもシャクシャクしてうまい
音楽はミック・ジャガーの声が聞こえた気がしたが、確信はできんかった。

煮干し醬油これぁうまいわ。数軒先のジャンマニとにぼしの香りが相まって
煮干しストリートやんか。コリっとした食感も楽しめますよ

牛すじ、もうプルンプルン、これで酒飲めないって拷問だす

いつものポークビンダルー。酸味あるよね

2021-05-24 23:08 コメント(0)
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かつれつ軒2 カツカレー　 [カレー]

ヒレかつ定食おろし付

うちの会社が所属している健保組合のイベントで徒党を組んで歩くってのがありまして、
あるチームに参加して歩いています。

んで、歩いていくといい感じの距離のこちらにGW中に行ったらこれだ。
まあ、休みだろうなあ、と思っていたのでそこまでダメージはありません。

代替プランも弾かれると少しキます。こういう時はギアアアア！って言うんでしたか

堤防を歩いていくんですけど、うどん麦は閉店したんかな？

再訪。営業中でした。この日も５キロの徒歩の旅。

入店後あっという間に満員。来る人来る人みなカツカレーをオーダー。
あっという間に売り切れになってしまいました。
また、定食を頼むと小鉢が選択制になったようで、注文時に聞かれていました。

写真では見事なサクサク感が伝わらんなあ

サラダもおいしい

トンカツがウリですから、まさに絶品のカツ。カレーもおいしく、
素晴らしい昼食でした！

帰りも当然のように歩く。県病院もだいぶできてまいりましたなあ。

2021-05-13 21:21 コメント(2)
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THUNDER CURRY34 ポークビンダルー+海老の和出汁スパイスカレー+サグポークキーマチーズソースがけ　 [カレー]

お店で食べるのは大変お久しぶり。雨でしたが

読みにくかったかな

アゲアゲ三種がけでさらにチキンプラス

定番の酸味あるビンダルーうまい

多分一番好きなプリプリ海老

サグポークキーマはアップで撮れていないんだけど、トロっとチーズがかかっていて
本当においしかった。最近は持ち帰って家で酒飲みながら食べることが多かったので、
「ビールちょっと飲む？」と悪魔のささやきあったけど流石にそこは自制（ホントですよｗ）

食後のごゆっくりがありがたいラッシー。店内三姉妹のトークもよきかな

2021-05-09 23:14 コメント(0)
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THUNDER CURRY33 ポークビンダルー+海老の和出汁スパイスカレー+ちりめんじゃこの辛子明太子紫蘇チキンキーマ　 [カレー]

土曜日にお持ち帰りです。
普段のお昼も行けたらいいんだけど、最近体調がよくなくてオフィスから出るのもしんどい

お持ち帰る。最近は、アミュの駐車場も1時間は無料なので行きやすいですね。
車の中と帰宅後の部屋はスパイシーでやばい。

ちょいとブロッコリー追加。この木製スプーンはサンダーで買ったものなんですよ。

2021-04-26 22:02 コメント(0)
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THUNDER CURRY30-32 まとめ　 [カレー]

都合が悪かったりして、お店に伺えないことが多く、土曜日にお持ち帰りしたりしました。

週替わりは、痺れ麻婆キーマカレー（プラス通常の二つね）

タンドリーチキンも追加しています。家で食べるでの酒がぶがぶ。
夢のサンダータイムです！家の中もスパイスの香りでいっぱい！

翌週もお持ち帰りでした
ローストスパイスとトマトの鶏キーマ焦がしチーズのせ　

玉子とチキンのトッピングは基本です。しかし家サンダー最高だなあ

お店みたいにきれいに盛れないのですが、ゆっくりのんびり飲みながら食べるのは
最高ですね。お店はよき音楽もあるのですけどね。

最新はお店でいただきました。超最新ではないのですけど。
週替わりのカレーは、アジ煮干しのネギ味噌鶏キーマでした。和出汁に振ったカレーが
すごく好きですおすすめです。

2021-03-24 20:50 コメント(0)
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THUNDER CURRY29 ポークビンダルー&海老の和出汁スパイスカレー&あさり煮干しのネギ塩鶏キーマカレー　 [カレー]

最近はちょっとあることにチャレンジしようかどうか迷っておりまして、
実はGo！の方向にかなり傾いてはいるのですが、お金のこともあるし体調もあるし
まだまだ予断を許さないのですがね。実現すると世界が一気に広がる予定。

今週の週替わりは、あさり煮干しのネギ塩鶏キーマカレーです。

今回は3種とスパイスチキンも乗せました。腹減ってたし
今回は全体的にボケボケです。

相変わらずのプリップリっぷり

じわーっと来る出汁の香りが最高ですわね。

今週は、「While My Guitar Gently Weeps」が流れてたかな。あと話に夢中で定かではないが
ミックの歌声も聞こえた気がする。ストーンズのなにか？わたくしがわからんとななんだろうかな。
まあ、BGMもいいし、カレーの味は言うまでもなく最高ってことです。
毎週、メニューが楽しみです。

以下のようにメニューを載せても毎週創作新カレーなので、これクレつってもダメなんで
履歴載せる意味あるんかっていう話なんですけれどね

スパイスビーフカレーとポークとチキンのスイートコーンペッパーキーマ
レモン香るホワイトチキンカレー&豚肩ロースとセロリのセミドライサイコロキーマカレー
豚バラ肉とピーマンのオイスターソーススパイスカレー&鴨ローストのダルカレー
豚粗挽きキーマのスパイス炒飯&チキンバターマサラ
ぶつ切りチキンのネパールカレー&ビーフドライキーマ
魯肉スパイスカレー&鶏せせりの玉子とじスパイスカレー
牛すじスパイスカレー&ネギまみれのドライキーマカレー
海老とチンゲン菜のスパイス炒飯&鮭のイエローマスタードスパイスカレー
スペアリブの辛味噌スパイスカレー＆鶏ハラミのスパイスマリネカレー
南インドのエビスパイスカレー&3種のキノコのスパイス豚キーマ
スライス豚バラのいりこ出汁スパイスカレー&鶏もも肉のセロリと長ネギみょうがキーマ
鶏手羽先のフレッシュスパイスカレー&鶏はらみときゅうりの旨辛スパイス炒め(あいがけ)
特製鶏団子のスパイスカレー&豚バラ肉のローステッドスパイスカレー
豚バラ大根スパイスカレー&合挽き肉と茄子のXO醤炒め
ラムキーマ&カリフラワーのホワイトスパイスカレー
牛と豚の粗挽きしめじ味噌キーマ&鶏ナンコツのトマトキーマ
塩ハーブ豚のスパイスコーンチャウダー&鶏と豚の秋ゴボウキーマ
チキンとソーセージとオクラのガンボ&牛すね肉とフライドオニオンのスパイスカレー
チキンオニオンコルマカレー&豚と鶏軟骨のコリコリ麻婆キーマ
帆立と釜揚げちりめんのスパイス炒飯&豚と鶏のスープキーマ
チキンとブラウンマッシュルームの北インドカレー&もやしのスパイスナムルと干し椎茸豚キーマ
豚バラ肉の梅酒漬けスパイスカレー&カブとチキンのホワイトスパイスシチュー
海老の南インドカレー&スパイスチャーシュー目玉焼きのせ
サバ煮干し香る鶏スープキーマ&ダルとカシューナッツのトマトチキンカレー
ポークビンダルー&サバ出汁薫るチキンカレー&干し海老出汁の味噌豚キーマカレー
ポークビンダルー&サバ出汁薫るチキンカレー&しじみ出汁の鶏キーマカレー+スパイスチキン
回鍋肉キーマスパイスカレー
海老の和出汁スパイスカレー&カニ煮干しの鶏軟骨キーマカレー

2021-02-11 21:49 コメント(2)
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THUNDER CURRY28 海老の和出汁スパイスカレー&カニ煮干しの鶏軟骨キーマカレー　 [カレー]

カニと海老テ！

とにかく入店時から海鮮のいい香り。ジャンマニも海鮮スペシャルの時はうっとりするような
海鮮が薫るんですけど、これだけで飯10杯イケる。爺ちゃんだからいけないけど。

ご飯の盛方はこれでうまくいく感じです、と。スープっぽいときは特にね。
のっかってるのはかぼちゃのサラダで、作るのが結構大変だったようですが、
これがうまいんだよなあ。ボウル一杯分くれ！

このでかいエビがホント好き。プリプリですし。

玉子もうまいのです。しっとりとスパイスが薫る

カニサイドの香りがいい。でもって海老とけんかしていない。鶏の軟骨のコリコリ感が
半端なく素晴らしい。酒のツマミ作ってもらってだらだら飲みたいわ～

やはりこのカレー、

2021-02-04 23:24 コメント(0)
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THUNDER CURRY27 回鍋肉キーマスパイスカレー　 [カレー]

コーヒーは苦手なんですが、通勤途中でなぜか思い立ち、カプチーノ買って
始業までの時間をゆっくりと過ごす。なんかデキるビジネスマンみたいｗ

新年より、カレーは3種のあいがけが可能になりましたが、１種類でもいけるようになったのです。
なので本日は、週替わりのみでいってみることにしました。シングルでも見た目ばっちり

ごはん

キーマ

大変スパイシーでおいしゅうございました。後々まで幸せな感じで口に残り、
やはり素晴らしい！

頼んでいた半熟煮卵トッピングを忘れられていたとしても！（涙）

2021-01-26 23:40 コメント(0)
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THUNDER CURRY26 ポークビンダルー&サバ出汁薫るチキンカレー&しじみ出汁の鶏キーマカレー+スパイスチキン　 [カレー]

全景

トッピングのスパイスチキン。これで酒飲ませろ～

ビンダルー。スパイシーさと酸味で肉感あるやつ。辛味もある。後々までバチコーンとくるやつだ

チキンがうまい。トッピングもチキンなんだけど違うベクトルでうまい。
しじみはちと分らんかったけど、なんかおいしいダシは感じたな。

このサバ出汁はほんと大正解のやつ。ホントおいしい。
ゆったりした空間もいいし、音楽もいい。今回はジョージの曲が流れていたりして、
まさに狙ってんだろうって感じ（そんなわけない）

2021-01-23 23:08 コメント(0)
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THUNDER CURRY25 ポークビンダルー&サバ出汁薫るチキンカレー&干し海老出汁の味噌豚キーマカレー　 [カレー]

新年の店内

３種いけるならいこうやないか、と

味噌豚うまい。サバ出汁うまい！わたくしの想像ですが、こちらのご店主は
ガッツリ肉が好きなんだと思います！また行かなきゃな。

2021-01-19 23:20 コメント(0)
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テンカリー　テイクアウトのチキンプラオ　 [カレー]

こちらはおぐら本店あたりのゴチャゴチャしたところ、胃袋直撃食堂チャンプ!!さんで
間借り営業中です。

前から気になっていたのですが、インスタ見てたら大変わたくし好みのメニューが登場し、
いてもたってもいられなくなり出かけました。歩いて参ります。

この辺から入るか

いつ来てもこの辺りは良い感じ

なんか道間違ってる

この通りのようです

こちら

店内はなんだかゴールデン街みたいなかっちょいい雰囲気でした。
持ち帰りじゃなくて食べていけばよかった

橘通に出たら、アレが来た

アレです。タイレル６輪車よりタイヤ多いですね。いつか乗ってみたいです。

寒い中エイコラ帰宅し、

この袋に入っておる

これは電子レンジ対応容器。そのままチンです！

インディカ米ですね。米騒動のころは悪しざまに言われましたがわたくしは大好き

付属は、以下。
・ライタ（ヨーグルトサラダ）
・玉ねぎのアチャール＆大根のウールガイ
・レモン

綾で買った木製のお皿に移し、パセリぶっかけていただきました。
スパイスの香りもよく、大変おいしかったです。リピート確実っすね。

もう、なんだかカレーブログやな…

2021-01-11 16:11 コメント(4)
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THUNDER CURRY16-24 まとめて2020年末THUNDER CURRY9回分　 [カレー]

新年あけましておめでとうございます。昨年は本当に辛気臭く、大変な世の中になってしまいました。
まさか、パンデミックというものを経験することになろうとは。

スペイン風邪だのペストやコレラの大流行など話では聞いたようなことが
現実に起こるとはね…。いつかWHOから封じ込みに成功！報告があがるのでしょうかね。
SARS騒ぎの時は台湾に出張に行き、入国翌日に熱を出してしまったために死を覚悟したもんです。

2021年初の記事は、カレー。「おせちもいいけど、カレーもね！」という
格言があるからですよね。

格言の偉人

飽きるほどおせちを食べたのか？わたくし今年は宮観製のおせちを予約し万全に備えていましたが、
なんと30日朝に体の節々が痛くなり帰省を断念！おせち食べられなかったのです。
まあ両親と妹一家が食べられたからよいか（ものすごおいしかったそう）。

結構フラフラで取りに行った

さて、前回の以下の反省
「溜まりまくっていますのでまたまとめ記事。カレー屋さんは毎回オリジナルを
出してきますけど、ブログ主が怠け者なので…」

全然反省できずに今回は９回分でしかも年またぎ。内容も多分忘れているものが多いので
内容も薄いはず（苦笑）。カレー屋さんのインスタを参考にしながら思い出してみましょう。
というわけで2021年の目標は、「感想をとにかく書いておく！」小さいｗ

まずは11月分

牛と豚の粗挽きしめじ味噌キーマ&鶏ナンコツのトマトキーマ
※わたくしはお店の方にパクチーを抜いてもらっていますので、実際には
パクチー乗ってる場合があります（忘れられてることもあるｗ）

あいがけでめずらしいダブルキーマ。いいですね。なぜか自分で進んでキーマは食べないので
こうやって出てこられるとやっぱおいしいなあと思うばかり。
軟骨のキーマはヤゲンの触感がコリコリで最高だったなあ。

続いて、塩ハーブ豚のスパイスコーンチャウダー&鶏と豚の秋ゴボウキーマ

チャウダーっていうくらいですんでやさしいスープ。カレー屋さんなのに、
チャウダーとか炒飯とか書いてるんで面白いんですよね。片っ方はゴボウのささがきが
入っています。ゴボウ入りのカレーなんて満所茶屋でしか食ったことないです。
実に面白いしおいしい！

続きまして、チキンとソーセージとオクラのガンボ&牛すね肉とフライドオニオンのスパイスカレー
ん？ガンボ？♪ガンボ、ガンボ、ガンガンガーンボ！ﾊｯ

違いますルイジアナの家庭料理のことだそうです！
オクラとソーセージで面白い。しかしアイデアつきませんなあ。牛すね肉もプルンプルンで。
やっぱここで酒飲みたい！

チキンオニオンコルマカレー&豚と鶏軟骨のコリコリ麻婆キーマ

ゆでたまごでごちそう感出るなあ。わたくしの大好きなでかい鶏もも肉あって幸せ。
そんでご飯に乗ってるのは麻婆キーマ。これがよく合うんですよね。最高だわね

12月、と
帆立と釜揚げちりめんのスパイス炒飯&豚と鶏のスープキーマ

わー、炒飯。ここのメニューで炒飯と出たら無条件でがっつきます！
ホタテ貝柱に釜揚げちりめん、しかも炒飯。すばらしい…

んでスープキーマなんてあるんやね。もうたまらん

お店出るときはメニューが写真付きになっていました。奥まった店舗で、何が出てくるか
わからないから躊躇してる人もいるんじゃないか、という気遣いのようです。
わたくしなんかは目隠しして入店しようｗ

チキンとブラウンマッシュルームの北インドカレー&もやしのスパイスナムルと干し椎茸豚キーマ

美しい…

マッシュルーム大好き。またキーマにもシイタケ入っておりキノコ尽くしですな！

豚バラ肉の梅酒漬けスパイスカレー&カブとチキンのホワイトスパイスシチュー

カレー屋さんに来たのにシチューとはこれ如何に。しかも見た目真っ白です。
しかしこれがスパイスがきっちり効いており、辛いんですよ

梅酒バラ肉も肉の食べこだえあるしスープ的。実はこの日あたりからすごく寒くなり、
自転車通勤休止して徒歩にしたんですけど、あったまってよかったわ～

海老の南インドカレー&スパイスチャーシュー目玉焼きのせ

目玉焼き乗るとごちそう感が（ゆでたまごもやねｗ）ある！しかもこの目玉焼き、
ミヤチクステーキばりに炎を天井まで飛ばして作ってました。首傾げてましたけどｗ

して、このエビのでかいこと。火加減いい感じのプリップリだし

そんでこれ。これはチャーシュー。もうほんまスペシャルの大ごちそうでしたよ。
酒飲ませろ～ｗ

サバ煮干し香る鶏スープキーマ&ダルとカシューナッツのトマトチキンカレー

なんか右側に黄金色の液体が…。

もうチキン好き！

キーマは和風。サバと椎茸のだし。確かに感じる！

2021-01-03 15:59 コメント(6)
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りとき2　カツカレー　 [カレー]

かつ丼

かつ丼がおいしいりときには、カツカレーもあります

カツがおいしいからカツカレーもおいしいのは自明の理

メニューはあまり多くないですけど、たまに行くなら最高。最近おひるごはんが
やたらコストがかかっておりまして、こういうお店はありがたいです。

2020-12-27 22:21 コメント(0)
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CoCo壱番屋4,5　THE エスニックアジア＆手仕込とんかつカレー（温玉）その他　 [カレー]

宅配
甘いやつ
スパイスカレー THE ローストチキン(期間限定)

本当に最近カレーが多い。なにか体が欲しているのかな。
ココイチ2020秋の限定のTHE エスニックアジア

うまい！

シーザーサラダはわたくしド定番です

んでまた、手仕込とんかつカレー

温玉

タルタルも合わせてこうなります。うまい! うまい! うまい! うまい! うまい! うまい!

ああ、先日事故ってから見積もりだ修理だなんだで戦場坂のDラーに通ってたんで
そのついでにスパイスの匂いに誘われていたんだろうな…

で、カレー屋には漫画がたくさんあり、今話題の「鬼滅の刃」もあります。
会社でも好きな人たちがよくお話しされています。わたくしは別に気にも
していなかったんですけど、あったので読んでみたんですよね。そしたら結構面白かった。
2回行ったので2巻まで読んだかな。

会社の人が言うにはアニメを見たほうがいいと。アマプラで見ましたとも。
うん、たんじろうは妹思いでいい子だねえ…。わたくしなぞ
「お前は小さいころ橋の下で泣いてたのを拾ってきた」とか言って泣かしてたのに

アミュプラザに映画館ができたので会社帰りに寄ってみました。数年前は金曜の夜に
イオンまで車ぶっ飛ばして「ボ・ラプ」見てたかと思えばラクラクです。

夜景も見える

多分、2番目の大きさのシネマ1

感想「煉獄さぁ～ん！！！(涙)」
猪が泣き出した時に多くの啜り声が…

さて、会社移転に伴い大量の放出品が出ましてわたくしもいただきました。
PC。自分のはストレージは大量に積んでいるのですけどCPUがi5で古い。
もらったヤツはi7のようです。メモリは16GBかな。移植できるだろうか？

HDDは外して完全消去しています。載せるところも十分にありそうですから
ボチボチ移植作業をしていきましょう。

引き出しももらってきた。

エギの整理できた！

上弦の壱と弐のリールは竿ケースに入れっぱなし。整理しなければ

だいぶ押入れが整理できました

駅前にあったポスト。遠くからだとonちゃん（~~安田さん~~）に見えますｗ

※onちゃん（とヒゲ）

2020-11-21 11:05 コメント(2)
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THUNDER CURRY13-15 まとめて最近のTHUNDER CURRY3回分　 [カレー]

全景。今回は肉々しい

豚バラサイド。スパイスがしっかり効いていて、ガッツリとした歯ごたえある肉。
うめえ～

かたや鶏団子。噛んでしっかり肉汁出る。香りがいいし肉の挽き具合を粗挽きと細挽きの
2種類使ってるってことで食感もいい。わたくしくらいの年齢であれば粗挽きと聞けばすかさず
「粗挽きネルドリップ方式」！ついでに「セラミック遠赤外線焙煎」！

ご飯はまるでちらし寿司のよう

マリネやアチャールもいつも通りおいしいです！

続きまして…

豚バラ大根スパイスカレー&合挽き肉と茄子のXO醤炒め

これは見た目だいぶ和風な感じ。豚バラ大根のほうは見た目に違わずほんと和風だしを感じて
じわっとおいしい。ジャンマニで鍛えているので、いりこの香りにはうるさいですｗ

スパイスもしっかり効いておる

茄子と挽肉も見た目和風。いかん、時間が経ちすぎていて感想が…おいしかったことは覚えてるんだが
掲載が遅れることを考えてメモを残しておかねば…

続きまして、ラムキーマ&カリフラワーのホワイトスパイスカレー
これはある意味問題作。ラムは今までなかったし、いつも一緒にカレーを味わう
手下がラムが苦手で食べられないために、ソロで

全景。えらい特徴的な見た目になった

ホワイトサイド（クイーンⅡにあらず）。見た目優しい。しかし結構スパイス効いてて
辛かったですよ。

ラムキーマサイド。まさにラム！って感じではないと思うんですけど、味濃厚
あ、パクチーがｗ

これは午後になって仕事してる時にラムの脂の感じが蘇ってくるような感じでしたね。
家でラム焼いて食うと、翌日の部屋の中がラム臭（クサイわけではない）漂う、みたいな。

最近カレーが多いせいか、胃腸の調子がとてもいい。漢方薬だもんね。

2020-11-01 10:03 コメント(0)
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SPICE HOUSE YU 2 ジャンマニコラボカレー　 [カレー]

砂肝のキーマカレー

コラボされたらコラボ返す！恩返しです！(笑)
素直にコラボ返しdeath！のほうがよかったか

ジャンマニとのコラボその1（地鶏白湯とスパイスカレーのあいがけラーメンジャークポーク乗せ）

ラーメン屋さんでのカレー屋さんとのコラボメニューは奥深きカレーラーメンでしたが
逆はどうなのか想像もつかない感じで。

命より大事（ではない）コペンに激突された翌日、へこみまくっていたところですが
元気を出そうとお出かけしました。

なるほどカレーのベースね。わかりやすいのは特製スープか

これか。最近こういうビジュアル多いけども

こっちはキーマ側、か。まったくもって写真がへたくそでいかん。食べる前でいっつも
慌ててるんですよね

映ってるプリプリの白いのはてっきり鶏肉だと思ってて最後にゆっくりかみしめようと思い
取っておいたのですが、噛みついたら牡蠣でビックリ！うれしいビックリ！
大体、牡蠣のアチャールってメニューにあるけど牡蠣どこなんだよなんて思ってたんですよｗ

りんごカレー側。こちらは結構甘めな感じだね

最近おいしいカレーがおいしくて楽しいんですけど、こちらのカレーも大変おいしい。
これが開店当初に少しインタビューしたときは、酒が飲めるカレーって感じで、なんて
仰ってたような気がしますが、非常に同感で例によってこちらも酒が飲みたくなるカレー

そしてこれがジャンマニスープ。濃厚でたゆたゆ。わたくしのようなジャンマニマニアｗには
店主の丁寧な魂の息吹を感じる大変なおいしいスープ。贅沢ですけど、このスープのラーメン
食べたいなあ。

近所なんですがなんだかあまり行ってなかったんだけど、おいしいんでちょくちょく行こう！

2020-10-23 23:15 コメント(0)
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THUNDER CURRY12 鶏手羽先のフレッシュスパイスカレー&鶏はらみときゅうりの旨辛スパイス炒め(あいがけ)　[カレー]

全景

手羽先の方。記事が遅れると感想忘れてしまうな。遅れないようにします！
手羽先うまかったです！（そんだけかよｗ）

この手羽先を手で食べたので、午後まで手に香りが残り大変でした。うれしい悩みではありますが。

旨辛スパイス炒めのほうは、乱暴に言うとやね、焼肉！焼肉定食！
野菜もいい感じでいたまってて肉がここにがっちょりとくる。
毎度いうけれど、これで酒飲みてェ！

一見地味なんだけど、ご飯もおいしいんですよね。なにかこだわりがあるんじゃないかと思って
今度インタビューしようかと思います。

ここんところおいしいカレー屋さんが増えてうれしい。ルーデリー一辺倒だったころに比べてね。
ご飯として楽しむカレーもいいですし、ここのカレーはわたくしにしては完全につまみ対象ですｗ

※しかしまあ、きょうは駅は混んでたなあ。朝も昼も夜もね。あみゅビル本体が開店したら
どうなってしまうんだ！

2020-10-14 23:04 コメント(0)
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THUNDER CURRY9-11 まとめて最近のTHUNDER CURRY3回分　 [カレー]

スパイスビーフカレーとポークとチキンのスイートコーンペッパーキーマ
レモン香るホワイトチキンカレー&豚肩ロースとセロリのセミドライサイコロキーマカレー
豚バラ肉とピーマンのオイスターソーススパイスカレー&鴨ローストのダルカレー
豚粗挽きキーマのスパイス炒飯&チキンバターマサラ
ぶつ切りチキンのネパールカレー&ビーフドライキーマ
魯肉スパイスカレー&鶏せせりの玉子とじスパイスカレー
牛すじスパイスカレー&ネギまみれのドライキーマカレー
海老とチンゲン菜のスパイス炒飯&鮭のイエローマスタードスパイスカレー

とても追っつきませんので3回分まとめていこうかと
まずは、「スペアリブの辛味噌スパイスカレー＆鶏ハラミのスパイスマリネカレー（あいがけ）」

俯瞰

これはスペアリブ部。肉々しい！ちと辛めのトッピングもあってほどよくスパイシーでいい

こっちは鶏ハラミだ。世界で一番鶏肉が好きなのでホント反芻する。

こちらはいつも副菜も鮮やかでいい。ヨーグルトいい感じです

いつもとは逆でメニューの写真が最後でした。

さて、第2弾「南インドのエビスパイスカレー&3種のキノコのスパイス豚キーマ（あいがけ）」

これはスタッフのおねえさんの大好きなエビカレーなんだそうです。プリップリだ

ほんとエビの食感イイ。永遠に噛み続けていたい。

かたやキーマはキノコが刻まれておる。シイタケ・エリンギ・舞茸とくれば秋ですよ。
今年の夏は本当に暑かったけど食べ物で季節感が感じられていいね。

あんまり海老おいしかったので、同僚の女子2人お誘いしてまた行きました。
禁断の週2サンダーーーーーーーーーーーッ！！！

あれ？

あれれ？　パクチーが外れてなかった…w

第3弾「スライス豚バラのいりこ出汁スパイスカレー&鶏もも肉のセロリと長ネギみょうがキーマ（あいがけ）」

スパイス

全景ですが…

これはねえ、完全に和です。カレーという結構きついスパイス料理なのに
いりこがしっかり感じられる！結構びっくりです。

ビックリしすぎて鶏モモの方も感想を忘れてしまいました…。それはおいしかったと思うのですけど

結構前ですが、こちらで使われてるスプーンをお店で売っているので買いました。
金属のスプーンが子供のころから苦手なのでこれはよいです。
新卒で入った会社の社食でカレーが出た時はレンゲで食べていましたから。

「レンゲ」をいつも言い間違えて、モミジとかなんとか言い続けていたやつは誰だったかなあ…

2020-10-05 23:35 コメント(2)
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パンカレートリプル　 [カレー]

最近ブログが黄色いねえ

おぐら本店あたりのゴチャゴチャしたところにあるカレー屋さん

パキスタンが目立つ！

レギュラーはこの二つ

でた！例によって写真がイマイチですが…

こっちは多分、ココナッツチキンカレー。今週のカレー

これはパキスタン。見た目シーチキンみたいです

こっちが多分、レンズ豆ですよ

はぁ～おいしかった。最近宮崎にはおいしいカレー屋さん増えて本当にうれしい。
どっこも酒飲みたいカレーですよ
注文は絶対にトリプルがおすすめです！

振り返れば、おぐらサン

平日もいろいろあるんですね

さて帰路、高松通りから県病院のほうへ。なんだかよき写真が…

おもての幽霊屋敷のごとき病院で、アレルギーの検査で背中にぶすぶすぶすぶすと
注射打たれまくってものすごいトラウマであります。薄暗くて怖かったしなあ。
後方にはすでに近代的な病棟が建っていますけど、ここも廊下の両側が部屋なので
廊下がものすごく暗くて不気味ですよね～。

注射打たれまくって人体実験のようだった。先生がマッドサイエンティストに見えたもの。

新しい病院は、やはり赤い煉瓦チックか

だんだんと完成が見えてまいりましたね。

2020-09-28 22:25 コメント(4)
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THUNDER CURRY8　海老とチンゲン菜のスパイス炒飯&鮭のイエローマスタードスパイスカレー（あいがけ）　[カレー]

スパイスビーフカレーとポークとチキンのスイートコーンペッパーキーマ
レモン香るホワイトチキンカレー&豚肩ロースとセロリのセミドライサイコロキーマカレー
豚バラ肉とピーマンのオイスターソーススパイスカレー&鴨ローストのダルカレー
豚粗挽きキーマのスパイス炒飯&チキンバターマサラ
ぶつ切りチキンのネパールカレー&ビーフドライキーマ
魯肉スパイスカレー&鶏せせりの玉子とじスパイスカレー
牛すじスパイスカレー&ネギまみれのドライキーマカレー

また1周遅れだ。追いつかなければ。
炒飯と銘うってる時は外れないです。というか外れは今まで全くない。
バラエティ豊かに毎週楽しませていただいている。アイデア豊富で楽しすぎる。

今（先）週の全景。炒飯の時はうでたまご必須なのだろうか？
鴨ローストの歯ごたえと塩味がすばらしいマッシュポテトがホントおいしい。

魚の身をカレーに入れると火加減難しいと思います。まあそこはプロだから
わたくしごときが心配する必要などありませんが、ホロホロと柔らかく、
硬さなど全くない。月並みな表現なのですが、実によい塩梅の火加減。

存在感あるね

トロットロですね。

未だ記事にしてないですけど今週のもすでに食べています。その正体やいかに？
食べに行っていない方は期待していいですよ！

2020-09-16 23:30 コメント(2)
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THUNDER CURRY6,7　魯肉スパイスカレー&鶏せせりの玉子とじスパイスカレー、牛すじスパイスカレー&ネギまみれのドライキーマカレー　 [カレー]

スパイスビーフカレーとポークとチキンのスイートコーンペッパーキーマ
レモン香るホワイトチキンカレー&豚肩ロースとセロリのセミドライサイコロキーマカレー
豚バラ肉とピーマンのオイスターソーススパイスカレー&鴨ローストのダルカレー
豚粗挽きキーマのスパイス炒飯&チキンバターマサラ
ぶつ切りチキンのネパールカレー&ビーフドライキーマ

2週分になってしまいました。こっちはなかなか更新しないのにカレー屋さんは確実に
週イチきますんで、しょうがありませんな。しかもこれでも1回遅れ。
達郎の配信ライブなんて1か月半前だしなあ。

まずは、魯肉スパイスカレー&鶏せせりの玉子とじスパイスカレー

いつものあいがけ。ビジュアル美しい

玉子とじって新しいね。ふわふわな食感が素晴らしい

魯肉もあたらしい。ルーローファンとはよく聞くメニューですけど、カレーと喧嘩しておりません。
お肉の食感とスパイシーさが絶品だなあ。大きめのシイタケ？も食べ応えあり

続きまして、牛すじスパイスカレー&ネギまみれのドライキーマカレー

うん、なんか乗ってるように見えるが気にしないでいこうｗ
こちらのポテサラっておいしいんだよなあ。箸休めってレベルじゃない。

キーマカレーってひき肉ガッツリで妙に甘みがあってそれでいてスパイシーでいい。
若いころはあまり積極的には食べなかったんですが、うまいもんです

トロットロの牛すじは酒に合うはずｗおつまみにで作ってくれってお店の人に言いましたしｗ
マジで素晴らしき一品。なにか乗ってるけど気にしないでいこうｗ

週一でカレー食べると体にいいような気がするわ。

2020-09-08 22:11 コメント(0)
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THUNDER CURRY5　ぶつ切りチキンのネパールカレー&ビーフドライキーマ（あいがけ）　[カレー]

スパイスビーフカレーとポークとチキンのスイートコーンペッパーキーマ
レモン香るホワイトチキンカレー&豚肩ロースとセロリのセミドライサイコロキーマカレー
豚バラ肉とピーマンのオイスターソーススパイスカレー&鴨ローストのダルカレー
豚粗挽きキーマのスパイス炒飯&チキンバターマサラ

今週も週替わりカレー。

チキンと聞いただけで心震えるね。大好きなんです。

なのに、普段あんまり食べないキーマ、これに心奪われてしまう。
先週も過去イチって言ったのに、今週も軽く凌駕なんですなあ。本当においしかった。

俯瞰した感じ

今週末は粋仙とコラボ企画あるそうですよ。
地鶏炭火焼粋仙が開催するクラフトビールイベント！

鶏と野菜出汁で煮込む豚バラ肉のスパイススープカレー】をビールのおつまみに
アレンジした【豚肩ロースのスパイス煮込み】

が出るそうです。くわしくはTHUNDER CURRYのインスタで！
thunder_curry_originals

2020-08-24 22:24 コメント(2)
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