(裏)ジャンクマニア18 平子煮干しと烏賊煮干しの濃厚中華ソバ

裏ジャンマニ
鶏白湯煮干しラーメン
喜多方風醤油ラーメン
魚介と煮干しのあっさりつけ麺+ミニ炙りレアチャーシュー丼
鶏白湯パイカラーメン(未食)
有機栽培生姜の生姜醤油ラーメン
国産地はまぐりと鯛とふぐ出汁の醤油ソバ+必殺半熟煮玉子、鯛とふぐ出汁の白醤油ソバ
濃厚真鯛ラーメン
担々麺+新チャーシュー+必殺半熟煮玉子
背脂生姜醤油ラーメン(未食)
ど煮干しそば
飛来幸地鶏のあっさり鶏塩そば
蟹煮干しの塩ソバ
鶏塩ソバのアレンジ版(未食)
旨トマチーズカレーラーメン
海老だし塩ソバ
イカ煮干しソバ
利尻昆布出汁の焼醤油ラーメン
濃厚煮干しソバ・丹波黒どりチャーシュー
烏賊煮干しソバ
カマス煮干しソバ



表
特製醤油無双
特製煮干し大作戦！！
特製煮干し大作戦！！+史上最強！！卵かけごはん
特製醤油無双(麺半分)+炙りレアチャーシュー丼ミニ
醤油無双 Light+追い鶏チャー飯
(新)醤油無双 、濃い煮干しソバ(黒)
淡麗 醤油つけそば
塩味苦味強めのニボラー向け煮干しソバ ”漆黒”・煮干し大作戦(伊吹いりこ)
夏季限定　和出汁と鶏の冷やしらぁ麺+ミニチャー丼

番外編
ジャンクマニア meets 地鶏の里
お持ち帰り


今回の裏。以前もイカ煮干しはありまして、大変おいしかったので期待大。
煮干しは平子煮干しなので通常とは違います、ですって





きた！





裏メニューは奇をてらったもの以外は、煮干しの実験的な感じで来てると思い、
全然採算ベースにはのっていないはず。あまり煮干しを食べなれないお客さんが
いきなり変化球というかいきっつい煮干しを注文されて残されるようなこともあるそうですよ。
わたくしも昔、ちどり食堂で初めてだったらやめてね、なんてことは言われたことあります。

しかし、奇をてらったってのも失礼な物言いだな。試行錯誤のアレコレでしょうね。




ジャンマニだからってなんでもほめるわけじゃない。ですがこれは至高の一杯だったな。
わたくしも一緒に行く同僚もおいしいのに慣れ過ぎて評価が辛くなってるんですけどね。
うまいものはうまい。お店を出て帰社する途中に感想を言い合うのも楽しい。




煮玉子はいつもおいしい




ジャンマニばっかり連続で書くのもあれだと思うので記事の間隔があくんですよね～ｗ

THUNDER CURRY2 レモン香るホワイトチキンカレー&豚肩ロースとセロリのセミドライサイコロキーマカレー（あいがけ）

スパイスビーフカレーとポークとチキンのスイートコーンペッパーキーマ


長雨の中の晴れ間。今年は色々鬱陶しいですな！





今回のメニューは大変わたくし好みの予感




スパイス




暑いので飲まなければ。しかしこのビール、発売当初から付き合えてよかった。
CMだって覚えている。♪ハートランドに行～こう～よ～




来た。あいがけがこの店のスタンス！



チキン側。なんといってもチキンカレー大好きなわたくしはこれを目当てに来たと言っても
過言ではない。想像通り大変おいしい！




キーマ側。豚肉がきっちりと存在感を発揮しものすごくおいしい。実はチキンのおまけくらいに
思っていてごめんなさい。こっちのほうがうまかったといってもいいくらいだった。



ニンジン食ったと時にものすごやらかした感があった…、あとで看板のメニュー見て思った。
ごめんなさいお店は何も悪くない。わたくしがパクチーダメなだけなんです…

ECU交換したのヨ

富永に頼んで（大嘘）




プラグの焼けを見て、




交換。6番から7番へ。




ECUのオリジナルは、コレ



・設定加吸圧が0.95kpaから1.0kpaへ
・最高出力が64ps/6,000rpmから80ps/6,400rpmへ
・最大トルクが11.2kgm/3,200rpmから11.9kgm/3,600rpmへ
・スピードリミッターが140km/hで効いてたのがカット
・レブリミットが9,300rpmから9,000rpm

実感できるか？うーん微妙…。実はスピードリミッターだけはｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ
高速域は扱いやすくなったような。トルクも太くなったような。ような、ような…


で、ガスもハイオクへ…（燃費がよくなるので相殺するらしいんですが、結局
交換前より踏んでしまうのでやはり赤字らしいｗ）



ついでにフィルターも交換だ
もう7年もたつか…





穴デカし








7年前にしちゃ汚れてないかも




汚れてるかｗ





パパっと出社前に交換。夕方はすぐ暗くなるからね、老眼にはキツイｗ



金もないけど、まあこの辺で





※全然関係ないけど、マイバッグ買いました。最初はよく外出時は忘れたりしましたけど
今は大体大丈夫です。紙袋に見えますけど、タイベックのすごいやつです。
破れそうに見えますがものすご丈夫なんです！



もとが取れるかどうか、使った回数を記録していますｗ

ジャンクマニア11 夏季限定 和出汁と鶏の冷やしらぁ麺+ミニチャー丼

冷やしが始まりました！ ここのお店のことですから相当なこだわりが




どんぶり中央で花が咲いたかのようなチャーシュー




そんでミニチャー丼。ごま油の香りと歯ごたえある肉。素晴らしい！




麺はツヤッツヤ




花をばらすとこうなる



いつもの味玉



出汁がもう和食。うどん？ これ温かくてもおいしいんだろうなあ。うっとり。
ドライトマトが非常においしい。うま味がすごいです。また、ピンクペッパーが
アクセントで素晴らしい。ピンクペッパーを初めて強く意識した食べ物が
ラーメンだったとはね。

早く世の中落ち着かんかなあ…。


裏ジャンマニ
鶏白湯煮干しラーメン
喜多方風醤油ラーメン
魚介と煮干しのあっさりつけ麺+ミニ炙りレアチャーシュー丼
鶏白湯パイカラーメン(未食)
有機栽培生姜の生姜醤油ラーメン
国産地はまぐりと鯛とふぐ出汁の醤油ソバ+必殺半熟煮玉子、鯛とふぐ出汁の白醤油ソバ
濃厚真鯛ラーメン
担々麺+新チャーシュー+必殺半熟煮玉子
背脂生姜醤油ラーメン(未食)
ど煮干しそば
飛来幸地鶏のあっさり鶏塩そば
蟹煮干しの塩ソバ
鶏塩ソバのアレンジ版(未食)
旨トマチーズカレーラーメン
海老だし塩ソバ
イカ煮干しソバ
利尻昆布出汁の焼醤油ラーメン
濃厚煮干しソバ・丹波黒どりチャーシュー
烏賊煮干しソバ
カマス煮干しソバ



表
特製醤油無双
特製煮干し大作戦！！
特製煮干し大作戦！！+史上最強！！卵かけごはん
特製醤油無双(麺半分)+炙りレアチャーシュー丼ミニ
醤油無双 Light+追い鶏チャー飯
(新)醤油無双 、濃い煮干しソバ(黒)
淡麗 醤油つけそば
塩味苦味強めのニボラー向け煮干しソバ ”漆黒”・煮干し大作戦(伊吹いりこ)


番外編
ジャンクマニア meets 地鶏の里
お持ち帰り

にこみやちろり13

かなり久しぶりに行ってまいりました。ソロで。

1回目
2回目
3回目
4回目（ギークスもあり）
5回目
6回目
7回目
8回目
9回目

お持ち帰り
お持ち帰り 1
お持ち帰り 2

お弁当
お弁当


はいまずはハートランドで口開け。最近蒸すからコレはうまい。
で、これは無料。なぜならば




アベノマスク、有能！




これはお通し。酸味でスッキリさわやかです。コリコリ感も心地よし。





お久しぶりですからメニューも確認しとこう





こちらのインスタでは最近よくあがっているアジフライ。辛抱たまらんが
ようやく注文できましたわ。




うで玉子が荒い感じの、こちらは酸味は穏やかなタルタルがンマイ。
タルタルが主張しすぎるとアジフライの素材の良さがアレだから何だから





ハートランドなくなったんで例によってワイン。





これは移転前のギークスでよく飲んでたやつ。グラスで頼んだんだけど手酌でやるんで、
多分一本空けるんでってんで目の前に置く。いかんなあｗ





鶏から頼んでしまった。揚げ物が被ったか…by　井之頭ゴロー




順調に減っていくな





これはかき揚げ。緑色はフダンソウというそうです。サクッとしておいしかったなあ





揚げ物が被ったかｗ また行きますわ～
もうすぐテレビに出るとか言ってたのでさらに人気出るかなあ。

北浦獲れ 真鯛そば 麺鯛 真鯛そば・塩（清湯）＋鯛飯

鯛だって？ 北浦？



北浦のお魚はおいしいよね…




山崎街道、イオンの北。PURA VIDAの隣です。店内は広々。
駐車場も広々。だいぶ昔は、なんとかうどんやったがね。ここで父が急遽入院という
知らせを聞いて、台湾に行くはずで空港に連れていこうとしていた母と一緒に
帰宅した記憶アリ。しかしまあ、頭の衰えはやばいね。なにうどんでしたかね…
クマソ？


メニュー。なんでモザイクかかってんだろうｗ




御託




てげうめえといわれても、モザイクｗ




来ました。コロナ対策で配膳時は蓋がかぶさっていました。



カウンターもコロナ対策。このご時世お店はよざんな対策しなきゃいけなくて大変ですよね。




これはセットの鯛めし。具は見えないくらいの鯛？潔いよね。




ほんとに鯛の切り身がのっています。メニューには二つ、と書いていますが
ひとつしか確認できなかった。鯛の出汁ががっちょり効いており、魚が苦手な人は
やめた方がいいんでないでしょうか。 わたくしは大変おいしくいただきました。



さて、感想ですが、こんなことを言ってはどうかと思うのですが、わたくしは、
具もあまりないスッキリとした潔い鯛めしが一番おいしかった。あれ何杯でも食えそう。
じわーっと効く出汁の味がなんとも言えんわ。

いずれにしても、醤油味もあるというし何回か通ってみたいお店でした。

ワン! ツー! リトラクタブルライト！（最近の戦利品など30）

1回目・真田太平記など
2回目・Tug of WarとPipes of Peace
3回目・懐かし即席めん大全など
4回目・日産ヘリテージコレクションなど
5回目・中学校社会科地図など
6回目・ハートをRock
7回目・上椎葉アーチダム工事誌
8回目・風雲児たちなど
9回目・これは経費で落ちません！
10回目・無限の住人が読めない！
11回目・無限の住人が読めるようになった！
12回目・NHKでやってた漫勉など
13回目・Panasonic スティッククリーナー コードレスなど
14回目・イブ・ミュアヘッド
15回目・3代目ONKYO NFR-9TX
16回目・イキのいい奴
17回目・これは経費で落ちません! ~経理部の森若さん~
18回目・ドゥーワップナゲッツ~
19回目・ハコヅメ！~
20回目・自動ヌキセン
21回目・DVDなど
22回目・ブラビアが来た！
23回目・NIAGARA CONCERT '83
24回目・さよなら夏の日？
25回目・もん
26回目・リマスターではなくリミックス
27回目・特殊防振ゴム「ハネナイト」
28回目・近況・雑記もいいところ
29回目・潤いと保湿(笑)



森若さんシリーズ。NHKでドラマやってたので、読書中に登場人物が一々当時の出演者に
置き換えられてしまった。中々動きがあった回でしたね。まだ続きそう。

このご時世に100万部はすごいね。





なんだか懐かしいものでも検索してたのか。それで心に刺さったのか。
アマゾン履歴に出てきてしまい購入。我々世代ではケイブンシャ大百科ってのは
ウンチクを語るのに欠かせない。

これはよく集めたもんだよなあ。分厚い本で装丁が弱いのでボロボロページが落ちました。




プロ野球のは持っていたはずですが、ボロボロになるまで読んだはずなのに、
表紙が心にヒットしないのでこの版ではないはずです。しかしまあ、よく読んだ。




ケイブンシャ大百科シリーズで一番売れたのだそうです。そうでしょうそうでしょう。
わたくしも持っており、粉々になるまで読んだものです。ガムテで修理しまくった。

わたくしのウルトラマンのへっぽこ知識はすべてここからです！表紙もちゃんと
記憶に残っています。新品同様のものがあれば買いたいくらい。




プロレス大百科も持っていましたがこれではないです。表紙にはハリーレイスとか、
マスカラスが載ってた記憶。この本で覚えたボストンクラブとか、コブラツイストとかを
妹にかけまくってたはずｗ

※かつて小中学校でプロレスごっこが流行っていた頃、この技による窒息で死者が出るほど
　非常に危険な技である。





そのほか、「ドラゴン大百科」的な名前でブルース・リーとジャッキー・チェンの
本も持ってたはずなんだけど、ここには挙がっていなかったですね。



これは実にやばい本やね





まあこういうのもあったよね。




子供用チャリのHパターンシフトノブｗ はんぱねーな、おい




各社で競っていた「デジタル」ｗ コレが当時の少年たちの心を鷲摑みですよ！




デジタルコンピューターの正体は、LEDでカレントギアが表示される「だけ」
これに燃えまくった！ ギヤチェンすると「ピー――――」とかいうの。
電池切れですぐ光らなくなるけど。





ブリジストンモンテカルロの「リトラクタブルライト」。当時スーパーカーブームで、
カウンタックとか、512BBのヘッドライトに興奮して失禁しまくってた少年たちは
全員親にねだった！







さわやかさといえば三浦友和




リヤのランプもすごかった。ウインカーとかついてたんですよ。電池タクサンヒツヨウネ。




CMキャラ




チャリの紹介だけで終わると思ったらバイクだ。わたくしはあまり詳しくはなかったのですが、
大学入ったころは同級生や先輩にバイク乗りがたくさんいたのであります。

VFRは話題になったなあ。



モトコンポなあ




カタナ！ 一般的には酷評だったみたいですが、大学1年のころ住んでたアパートにいた
院生の先輩がリトラクタブルライトのⅢ型を保有しておりものすごい憧れでした。
その先輩は、S110のシルビアも持っていて大人ーって感じだったなあ。

隣のアパートにはGSX1100カタナもあって、カッコよかったなあ。
こっちが本物やぞ！って言ってた人がいましたな。



裏表紙にはSR。ルシファーズハンマーかな？




ヒコーキの本。昔の宮崎空港にはTDAいたよね、懐かしい




パンナム！ 兼高かおる世界の旅！




ノースウェスト。初めて海外出張行ったときに同行した先輩が、ここの上客だったために
いっつもこれに乗ってたな。一度整備不良で飛ばなかったときにこの先輩のおかげで
ビジネスクラスに乗ることができて夢心地だった。なんせ当時は、成田に行けば
ここの機体ばかり駐機していましたよ。AAとかもそうですけど機体色が灰色で景気悪いなあ、
なんて思ってました。




SQ！ サービスいいんだよなあ。大好き。




子供の頃にあこがれだったコンコルド。ライブエイドではフィルコリンズがこれを使って
ウェンブリーからフィラデルフィアに移動ということしてましたね。
結局、騒音とか燃費とかで衰退してしまった。




愛知県にいたころには、ホントこの空港から日本国中、世界に飛び立ったもの。
何も知らなかったわたくしに色々教えてくれたという。喫煙ルームで浜崎あゆみと
一緒になって（誰か知らんかったんだけど）、飛行機でも隣の席だったのも思い出。




こんなものも買ってしまった。




トラウマになるのでやめてほしいｗ 昔はこんな本がいっぱいあった。










真面目そうな感じだけどかなりトンデモ




わたくしにとってものすごいトラウマは「ヒバゴン」。ションベン漏らす！



結局こういうのが罪なくていいのよね。マッタリマッタリ。




♪だーからーいくーのだーれいんぼーまーん！

のりくん家2

1回目

地元大塚です。前回あまりにも評判がよかったため、2回連続。大塚はいい店があるなあ。

これがお通し。素晴らしくて泣ける。子供のころは苦手だったなあ。






毎度おなじみチキン南蛮。うまくないわけがない！





へべ酢だったっけ？さわやかでうまい。






もも焼はうまい。絶対に誰か頼みますね。宮崎の飲み会あるあるです。






これは前回に味しめたんやな。





刺し盛りもいい感じ





前回、揚げ出し豆腐だって言ってたのはウソ。これがほんまもんの揚げ出し豆腐です。
前回の記事も訂正しました。すいません！





これはなんだろう。めっちゃうまかった。





今回もとてもおいしかったです。必ずまた来るでしょう！