和うどん9 玉かそば

たぬきうどん
野菜天そば
野菜天そば、ネギのかき揚げ
サバ天そば
山菜？そばなど
ワカメごぼう天そば
きつね・天かそば
ごぼうそば・いなり


二日酔いってほどでもないんですけど、その影響か地獄のような睡魔。朝から
二度寝を繰返します。気持ちいいことは気持ちいいんですけど時間の無駄遣い感

昼過ぎにようやく外に出かける気になり、和うどんへ。二日酔い気味の時は
温かいものが食べたくなりますよね。

玉かそば。「玉」とは「玉子」、「か」とは天かすの「か」、かなあ。
天かすがフワフワしてておいしいんですよね。



おそば。やはりここでも豊吉と同じで「そば？そばね？」と聞かれます。
おそば、わたしの好きな言葉です。



玉子プリプリですわね。これで少々しょっぱぎみのしゅるをマイルドにするのです。



コシなどは一切ない。だがそれがいい。



玉子を割るタイミングはちょっとした議論になりますよね。まあわたくしはいつでもいい派



またただいまクシャミ連発、顎頬骨痛が始まった。困ったもんだ。

こいこいの十八番そば4 牡蠣そばと菊菜のかき揚げ+塩むすび

11月になり、また恐怖のウォーキング月間がやってまいりました。
別に強制されてるわけではないんですけど、性格上どうしても休日は
2万歩歩こうとするんですよね。久しぶりでしたので文化の日は体が動きませんでした。
前日、翌日休みだからって調子こいて2万歩やっちゃったのです。

会社の帰りも遠回り



ウォーキング沿線で花が咲いている。ウォーキングというより散歩ですけどね






本日も大淀川堤防を大回りして到着！



7キロ歩いてきたんですけど、さすがに暑くてどもならん、てことはない。
温かいそばでも問題ありません。

牡蠣そば！



大昔に10日間、上から下から大変な感じで大当たりした禁忌な牡蠣も普通に食えるように
なったよなあ。なんと感慨深いことだろう。




プリップリだ



お蕎麦は十割。とてもおいしいです。



このおむすびがとてもいい塩梅の塩加減。塩梅という言葉はまさにこれやんな



んで、菊菜です。カリカリに揚がっておいしい。お塩か出汁つゆでいただきます。
これも大変おいしかったです。



そして、2万歩って大体15キロなので、ここからまた8キロ歩くんですよ。堤防の上を歩くのは
景色もいいし、いい風も吹くし、サッカー少年たちや野球少年たち、宮商のボート部なども
見れていいのですけどまあたいがい足がだるいですわね。

帰宅して2時間休んで単車で1時間半走りました。これは苦行ではないので楽しい！
単車はいまだに練習って感じが抜けないんですけどね。ﾋｴｯﾋｴｯﾋｴｯﾋｴｯ

冷やし鶏そばと野菜天
魚ずしと野菜天とざるそば
とり天かけそば+牛丼

豊吉うどん12 肉うどん+きつね+温玉+いなり(アミュプラザ)

お昼はコンビニで買っていたんですが、少し肌寒かったのと仕事でいいことがあったので
温かいものを食べようと思って階下に。コンビニで買っていたものは
夜遅くまで腹ペコで仕事してた後輩にあげました。喜んでましたのでよかった。

豊吉！ 最初はちくわ揚げ頼んでたんですけど売り切れだったので揚げになったのであります



今日はお蕎麦の気分



肉がうまいんだ




あらためて、全景



うーん、仕事忙しいなあ。体調悪いから早く帰りたいんだけど。


履歴！
冷やし肉うどん
牛丼とミニうどんのセット
野菜天そば
たぬきうどん・天玉か肉うどん
冷やしきつねうどん
野菜天そば+ワカメ温玉
天かそば+ワカメ生玉
天かそば
きつねうどん+肉
スペシャル肉うどん+温玉
すきやきうどん+いなり

わしの脇腹（グルメ博覧会） 豚なんこつのカレーうどん

アミュプラザ宮崎のグルメ博覧会ってことです。

先日のローストビーフ丼

先日開店が遅れていたがこちら、わしの脇腹！なんつう店名(笑)








その場で食べられるのですけど、香りで飯テロしてやろうと思い会社に持ち帰り




軟骨トロットロでうまい！




うどんもおいしいしカレーもおいしい！少し甘めで少し辛いという。
お店のほうにもうかがおうと決めました。インタビューしたところ、都城の合同庁舎のそばだとか

一粒 カルボナーラうどん

一粒さんは出来た時から行こう行こうと思っていましたが、はや何年たったことか…




初めて行く店はシンプルなヤツを頼むのが基本ですけど、多分豊吉長系のような味だろうと
思っていたため、少し奇天烈な感じでいった。

カルボナーラうどん！！！




こんな感じ。カルボナーラうどんというよりはクリームシチューうどんという感じ




おいなり様は実にオーソドックス




うーむ、これは結構冒険的なうどんだな。おいしいんですけど面白系といいますか




高菜おいしくてよかったです

豊吉うどん11 すきやきうどん+いなり(アミュプラザ)

なんか間違って冷たいうどんが出てきた。普段はあまり野暮なこと言わずに出てきたもんを
食べるんですけど、今日は暖かいものを食べたかったのであります。
だいたいやね、血行悪くて下半身冷えとるんよね。しゃあないわね。

肉うどん+温玉のような気もするけどええわ。
なんかググると天かすは入ってない感じだけど間違えたサービスなんやろか。





おいなりさん。こないだの変わりいなりもいいけどオーソドックスあってこそやな




このふにゃうどんこそ命！魂！





履歴！
冷やし肉うどん
牛丼とミニうどんのセット
野菜天そば
たぬきうどん・天玉か肉うどん
冷やしきつねうどん
野菜天そば+ワカメ温玉
天かそば+ワカメ生玉
天かそば
きつねうどん+肉
スペシャル肉うどん+温玉

こいこいの十八番そば3 とり天かけそば+牛丼

なんだか台風が暑さをもっていってしまいましたな！


冷やし鶏そばと野菜天
魚ずしと野菜天とざるそば

1度目は徒歩、2度目は単車、今回はお車で訪れました。

フォントが可愛い。手書きでしょうけど




温そばにとり天～～～～！
そばもうまいしだしもおいしい。ここのお店はいいねえ～。とり天もレベル高い





牛丼はミニサイズですが、牛がいい牛なんですよ。エモー牛だそう
あまり牛丼は好んで食べないですけど、お肉本当においしかった。
追いダレも出てきますよ。




そばは相変わらずシッコシコです。真のシッコシコを味わいたければざるがいいですけど
温そばでも十分シコシコ




黄身の顔だし。いいですね～。中々しぶとい感じの黄身でちょっとやそっとでは崩れません。
鶏と牛なんて国際線でよく聞かれるメニューだと思います。
わたくしが在りし日のノースウェスト航空でよく海外に行っていたころは、
「Beef or Chicken」なんて言われずに、ロン・ウッドとかスティーブ・ペリーみたいな
魔女みたいな鼻のCAが、「Chicken？ Chicken？ Chicken？ Chicken？」て言って歩いてました。
まあなんていわれてもチキンですけど。ハートもチキンだし、気性もチキンなわたくし。



※参考
ロニー


スティーブ・ペリー



また行こう行きましょう！

こいこいの十八番そば2 魚ずしと野菜天とざるそば

冷やし鶏そばと野菜天


外にもメニューありますが、中でゆっくり選べますからここであわてる必要はありません。




反射してるけど営業時間だけはなんとかわかるかな。月曜が定休日です。




全景




おそば。ここのは十割そばです。見た目はそんな感じはしないですが、しかも
えらいコシがあるんですよね。シコシコで大変おいしかった。





野菜天。オクラ、サツマイモ、カボチャ、ナス、シイタケだったと思います。
揚げたてでおいしい。塩でも天つゆでも。




魚すしはいい感じの〆具合。キツキツの酢い～やつではないですけど、食べ進めるにつれ
じんわりとおいしさが口の中に広がっていくやさしいお味です。



いやぁ、単車ではやっぱ暑いなあ。ですがまた行きますわね。ひなた食事券使えますよ！

室町砂場 ざるなど

所用がありまして、先日東京に日帰りで行きました（仕事ではない）。
お昼はおそばを食べに。

室町砂場という。開店前に行きまして、一番で並べました。










奥に通され、




お通し的な？




昼間っから蕎麦屋で一杯たぁイキだねぇ。池波正太郎先生の本を読んで、
一度やってみたかったのですわ。宮崎だとやりにくいのよねこういうの



かまぼこなんかでね



蕎麦味噌なんて滅法うまい




揚げのごときは玉子焼きです。甘めでよいですよ。大変ご機嫌




これを食べてほしいと勧められまして、なんだろうかと




花まきといいます。揉み海苔を散らした香り高い古典の逸品、とお品書きにありました




ホントいい香りでした！




そしてざる。さらしな粉で。上品でおいしい！わたくし田舎そばが好きなのですが
さらしなっておいしいもんだなあ。



また行きたいもんです

讃岐うどんさくら 冷しうどんかき揚げセット

新車の匂いがまだまだたまらないニューカーで小林へ。

こちらは土曜日しかやっていないそうです






前はカフェだったとかなんとかという情報見ましたが、確かにこじゃれておる




店内



テラスみたいなところでもいける




メニュー













冷しうどん！ 涼しげでシャレオツ！



天ぷらですね




おつゆ。わたくしうどんの薬味は生姜派なのでわさびだとちょっとアレですけど
おいしくいただけましたよ。宮崎で冷やしうどん・そば食べると甘めのおつゆが多いんですけど
ここは割とそうでもなかったです。とんがってもいないですし、適度でした。




ツルシコでおいしい。ただし男性は大盛推奨です。あっという間に無くなります。
わたくしはじじいなのでお腹いっぱいになりましたけれど。

里のうどん

以前、綾町の児玉工芸さんで木のお皿などを購入しまして数年経ちましたので
メンテナンスに出しました。ついでに新しいのを買いました。メンテすれば20年は
使えるんだそうです。







んで、クラウドファインディングのお礼でいただいたうどんとバラ丼のたれ




あったかいうどん、おいしい！




釜玉うどんも最高！




バラ丼ではないんですが、鶏肉とキャベツの炒め物に使いました。少し甘めで
大変おいしかったです。なくなっても頼むかなあ。

まえだうどん5 野菜天うどん+天か+いなり

昔はくまそうどん
ごぼう天そば+いなり
天たまかうどん+おにぎり
玉か肉うどん+いなり
野菜天そば


ものすごい二日酔いの時は温かい汁ものが食べたくなるわたくし。
ぼつぼつと歩いてまえだうどんまで行きました。酒が残っているのではと思うくらいの
二日酔いだったからであります。

珍しく真上からのアングル




お稲荷さんが切れていなかったので頼みました。おいしいですねえ




おうどんおいしい




今回はなんだ？玉子入れたからなのか？しゅるがなんだかえらい薄みに感じまして
あまりおいしくなかった。体調もあるのかなあ

数行上におうどんおいしいとか書いてるし、なにがなんだかわかりませんけど(笑)

重乃井 釜揚げうどん大と魚寿司

宮崎の釜揚げうどんの中では知名度は一番じゃないでしょうか
近くて行きやすいはずなのに行ったことないんすよね

天気が悪かったですが、大塚からくらいなら傘さして歩くのは問題ない
問題ないですがわたくしよく傘が壊れます。どこが壊れるかというと
ベルト部分です。ボタンでもマジックテープでも。困ったもんです。


古い建物のイメージでしたが、建て直してるんですかね。







カウンターに座ると窯が丸見えです



魚寿司は秒で出てくる。割と特徴的な形ですね。しかも酢いーくない！魚も飯も。
しかし食べていくうちにちょうどよい塩梅になっていく不思議。実においしい。




ここからが勝負。うどんは中々出てきません。茹で時間なんですかね。
結構驚きましたよ。それくらい長い。おつゆは濃い目で少し甘め
このおつゆは食べ終わったうどんの器に入れて飲むことを勧められますよ




長いからなのか、やわやわ。ですがそれがいい。




織田薪とか五味八珍は酔っぱらっていくから長く感じないのだろうか？
岩見はでもそんな長く感じた気もしないから、この店独自かな？

もいっこの有名店の戸隠はまだ行ったことないですし、県北の雄の天領では
釜揚げ食ったことあったかなあ。
※市役所前にあった戸隠は行ったことある






なんだか長年の宿題の一つが解決したような感じでスッキリしました。おいしかったしね。

こいこいの十八番そば 冷やし鶏そばと野菜天

本日も2万歩目指して歩いていると、知らなかったお店発見。
店名も面白げ。家を9時に出たんですけどちょうど1時間半歩いて開店時間でした。
タイミングよく吸い込まれてしまう。




メニュー






店内は古民家風です



入口と反対側は大淀川ですので景色もよい。外でいろいろできるみたいです








卓上の調味料など




冷たいかけそばと天ぷら




これはおいしそう。
わたくしざるを食べることが多いんですが、冷たいかけそばに惹かれましたね。
ヲーキング中で暑かったので。冷たい緑茶も大変おいしかった



あまりにワカメがテカテカだとこのコマがいつも思い浮かぶ、クリ子ってやつです



天ぷらいいな。早く釣りに復帰してキス天揚げなければ。とはいえ休日は
ウォーキングで忙しい。なんかおかしくないか(笑)



おつゆもおいしい、お肉もうまい。そばは言わずもがな。いやいいお店だ



結晶を見るとなにか名のあるお塩なのだろうと思います



お店の人に聞くと結構前からあるって言ってました。なんで気が付かんかったかな。
これはまたウォーキング途中で寄るはず



そういや、少し前にこんな蕎麦も食べたわ。椎茸のお出汁がおいしいわぁ。
朝食をしっかり食べてたので入らなかったけど、雑穀のごはんもおいしそうでした
鴨肉うまかったなあ。




想像してたよりずいぶんツルツルした蕎麦でした。

小天狗2 ごぼう天そば

最近の休日のノルマの15キロウォーク。これはキツイ！
でまあ手軽に堤防を歩くんですけど、今回は相生橋まで歩いてみたのです。遠いわね
できたの最近かと思ってたけど7年前ですかあ
堤防は信号もないですし風も気持ちいいですからね。行き交う人が挨拶してくれるのもよい。


これは旧橋かかってた交差点にあるうどん屋さんなのです
えらい昔に行ったことがあります






メニュー





店内の様子




漫画も味がある、が、クック=ロビンだと？






おいといて、おそば



にゅるい。おいしい




ナスとか入ってますよ、珍しい。お出汁は伝統的な宮崎うどん屋さんよりしょっぱくない。
穏やかでおいしいです。




大塚まで戻ってきたらKFCがだいぶできてきていましたよ。



ここ数日、とあることでテンションが爆上がりなのですが、それはまた、別の話…

長峰庵 ぶっかけそば（納豆）

高松橋を渡り、大塚中心部を抜け大塚台団地に登る道を直進。生目神社を抜け西環状線をくぐり
更に直進します。

この道は都城・小林方面に向かうときに日機装の前を駆け抜け、R268とR10の分岐の信時飯店前
あたりに出る割と便利のいい道路なのですよね。

その途中にあるお蕎麦屋さん。人んちを改装したようなお店です。



この辺で靴をぬいでスリッパを履きます




メニュー。テーブルにはメニュー表が置いてありましたがカウンターには
正面のこれしかなかったような







わたくしはここまで歩いてきましたので、お茶がことのほかおいしかった




ぶっかけは数種類あるのですが、どれも奇天烈な印象でした。健康にいいかなと思い
納豆を選びました。ぶっかけといえどもキャベツだのキュウリだのってあんまりないと思うんです。







お蕎麦は十割で、大変おいしいと思いました。ですがおつゆがわたくしにはちと甘すぎるかな。
好みの話ですけどね。温かいおそばも食べてみたいのですが、甘いのかと思うと腰が引けるのお

おにぎりはおいしかったです。カウンターに座ったのでお稲荷があることがわからなかったので
少々残念でありました




天ぷら、蕎麦豆腐っていうのかな、は大変おいしかったです。
接客もよくて気持ちよいお店でした。蕎麦湯はスッキリタイプでしたけど、タイミングによっては
ドロンドロンのが出てくるのかもしれません。

ふくろう茶屋は閉店近し 8 ごぼう天うどん+おいなり

ごぼう天うどん
釜玉うどん
あんかけうどん
とろろ釜揚げうどん
あんかけうどんと、こだわりいなり
バター生しょう油うどん
生じょう油うどん+おいなり


体調がよくなくて外出もほぼ通院と町内の散歩くらいという状況で間隔があきました。
とある方から連絡が入り、ふくろう茶屋が年内に閉店される（12/29）ということでしたので、
少し体調がいい日に訪ねてみました





あまり食欲もないんですけど、もう来れないかもしれないのならいなりも頼まないと




なににしようかと思っていたら、お店の方が「ごぼう天うどんならあるよ」と
逆らわず



素うどんと



ごぼう天という形で提供。揚げたてでカリカリの熱々



ゴボウは硬めですので、ふやかして食べることに



麺は相変わらずつやつや



残りのごぼう天も全部投入。



久しぶりのガッツリとした食事でしたのでえらく時間がかかってしまいましたがおいしかったです。
なんで辞められるのだろう、
コロナの影響なんですかね…、残念です。


うーん、なんかテンション低いですねｗ

豊吉うどん10 スペシャル肉うどん+温玉(アミュプラザ)

冷やし肉うどん
牛丼とミニうどんのセット
野菜天そば
たぬきうどん・天玉か肉うどん
冷やしきつねうどん
野菜天そば+ワカメ温玉
天かそば+ワカメ生玉
天かそば
きつねうどん+肉


なんか来た！お得な券！




アミュの高くて普段食べるのに躊躇するようなレストランに行くのもよいですが、
煉獄さんがおいしそうにお蕎麦食べていたので、あったかいおうどんでもと思った。




ここでもお祭りだった




温玉をプラス！おつりが出ないそうだからな！



はああ温まる。暑がりなのに寒がり。会社の室内温度も適温かどうかもわからない。
着ている服も無茶苦茶だし体調も良くないしなにがなんだかさっぱりだ！



最近話題？の新OS。うちのPCは入れることはできるようですが…

うどん食べ会館（実はふたみうどん研究所）7 野菜天うどん+アナゴ天

都城に出かけました。ある買い物がしたかったのと、サスを柔らかくしたので
少し遠くに行って試してみたかったからであります。


コペンｻﾝ買ったときは、硬すぎるビル足がうれしくてしょうがなかった。
よくあるじゃないですか、若いころにイキるの。

曰く、
一生2ドアしか乗らん！
一生MTしか乗らん！
一生直6しか乗らん！
死ぬまで酒飲むから俺の墓にはウォッカかけろ！

みたいなやつ。若いねえ。若ければこういう間違ったことも言う。熱いねえ京一


これはちっと違うかなｗ


しかしまあ柔らかい足は心地よくてよかったですよ。
多分普通の車からすればこれでも硬いんだと思うけど、13年ビル足に乗ってた
わたくしからすればフワフワフワフワ綿菓子のようです。
母を乗せても喜ばれそうです


で、昼飯。都城はラーメンとかうどんを食べに来る街なのですけど、
最近ラーメン連続なのでうどんにします。ふたみうどん研究所は移転か

市場



例によって奇天烈な外観。しかし移転前の店舗と比べて給食の盆の数がかなり少ないね



外で食べるものを選択しておいたほうがよいです




中



カウンター



セルフ感が強まった



ぶっかけ野菜天にアナゴ追加した───




相変わらずツヤッツヤのツルシコ麺。最高ですよ───



天ぷらもカラリ。本当は釣りに行きたかったのですが、2回目のワクチン注射翌日で
左手があがらなかったのですよ。シフト操作はまあ、できた───




国富には満開のひまわりがありました───（謎の長音記号はザ・ファブルの影響）







野菜天うどん
ごぼう天うどん+アナゴ天
ぶっかけすじうどん+アナゴ天+舞茸天
野菜天うどん
五棒天うどん+舞茸天
とり天うどん+舞茸天

うどん茶屋大吉2 野菜かき揚げ+ワカメうどん

たぬきうどん

10年ぶりだ！　近くに行く用がありましたので



見てくれは普通の和風なうどん屋さんなのにトイレはファンキー！




メニューです




定食サイド、熱いですね




こじんまりとしています。




麺はツルシコ。市内一大勢力の箸で切れるうどんではありません。
適度に柔らかく、おいしいうどんですわ




前来たときは甘めだなあと言っているんですけどそんな感じはなかったですね
とてもおいしいしゅるでした




コロナ禍でライブも開催されませんが、配信ライブ見ました。カッコい～



前々回
前回は記事にしなかったのかな


いつもこんな感じ





ハコヅメドラマには宮崎出身の山田キヌヲが出演していましたよ
いつものドタバタも入れつつ、だいぶ同期の桜に近づいてきましたね

♪繰り返す～同じこと～ まえだうどん4 野菜天そば

昔はくまそうどん
ごぼう天そば+いなり
天たまかうどん+おにぎり
玉か肉うどん+いなり


これを思い出す(♪繰り返す～同じこと～)




最近はこれが大事なんですね。



しかしまあ、なんだ。みんなマスク普通ですよね。家出るときも忘れたりしないです。
シートベルトが義務化されたときのことをなんとなく思い出します。

わたくしも含めて今時はシートベルトするなんて全然めんどくさくはない、
普通のプロトコルですが当初は皆さんよく警察に捕まってましたし、
とにかく面倒でしたよね。慣れるもんですわねえ

わたくしが大学に入って割とすぐ原チャリ買ったんですけど、実はその前の年まで
原チャリはヘルメットは義務ではなかったらしいです。なので先輩は誰もメットかぶってなかった
めんどくせえめんどくせえ言ってましたね。わたくしは免許取って原チャリ買うときには
その店のオヤジがメット買わないと、原チャ納車してくれなかったです
（※オウ、その話詳しく聞かせろ！）

SHOEIのメット買いましたねえ、4年のころパクられたけど
あのころはSHOEIかAraiかでしたよね




まあそんなことは置いといて、またまたまえだうどん

例のサインが！ すいませんすいません。窪塚洋介の名前知っています。
顔もさっき見たら知ってました。ですが一致していなかった。
オダギリジョーあたりと区別ついてなかったと思います(笑)。



そば。そもそもこの手のお店ではそばを食べるほうが多かった




うどんは極上なんだが、そばはなんというか今一つ？個人的な感想ですが
まあうどんがおいしければ何も問題ありません！




すごいかき揚げだなあ、歯ごたえありまくりだ
というわけで、また来週にも行くんじゃないかと思っております

すぐ繰り返す まえだうどん3 玉か肉うどん+いなり

昔はくまそうどん
ごぼう天そば+いなり
天たまかうどん+おにぎり


おいしい！と思ったらすぐにまた行く。ラーメン屋とかだと並ぶこともあるし
提供に時間がかかったりするじゃないですか。手軽に行きたいときはやはり
うどんというファストフードが最強やないやろか


なんというか、プラントの前です



肉うどんが最高なのに、という感想をもらったので肉うどんにした。
甘辛いものがあまり好きではないのでそんなには食べないんですけどね




売り切れていなかったのでいなりも頼んだ。いなりとかうどんと一緒に食べるのは普通です




肉部分。これもそんなに味が濃くなくてよかった。柔らかく炊かれているし



麺はソフト。これがよい



だしと混ざると得も言われぬ感じですね。




玉子を混ぜるタイミングって時々議論されてるのを見ます。あまり深くは考えないけど、
いきなり割ったりはしないかな。麺を啜ってしゅる飲んでのあと、だわね



お値段はこんな感じです。


オリンピックが終わった。盛り上がってたのはネットでチラチラ聞こえてきていましたが、
なんとなくほぼ見なかったです。エンブレム問題や競技場でケチがついててウンザリだったから？
いやでもチケットは申し込んだりしたしなあ。費用問題や延期、変な失言とか色々解任とか
妙なニュース多かった印象です。

思い返せば長野五輪の閉会式の角松敏生は素晴らしかったなあ。
それに比べると開会式がすごくアッサリで、あれれと思ったんですよね。

閉会式はどうだったんでしょう、一応録画はしたんですけどね。

こんなにおいしかった？ まえだうどん2 天たまかうどん+おにぎり

昔はくまそうどん
ごぼう天そば+いなり


結構久しぶりに行きました。




天たまかうどん




おにぎり。おにぎりとかいなりを一緒に食べるのは割と普通なことです



麺はデフォルトな感じでソフト





メニューの解説をすると、これが「天」。天ぷらってやつです




「玉」。玉子です




「か」は天かすの「か」だと思います





おいしい




切り込みが入っていました。宮崎市近郊によくあるうどん屋さんでこんな形状は
ほかにはないんじゃないですかね？




久しぶりでしたが、大変おいしかった。まずしゅるが適度な温度だった。
猫舌なのかもしれないんですけど、ここのはぬるめなのかも。フーフーしないで食べられます。
あまり熱くなくてもいいんじゃないか、と今回思った次第。ラーメンは熱いほうがいいんだけど

また、最近は三角茶屋系のうどんのしゅるが少ししょっぱく感じるようになってきてました。
これ系のうどんはどこでもいっしょの味だと思っていましたが、ここのはだいぶやさしいダシです。

いやあ、おいしかったなあ。

長友うどん 肉うどん

母親はガラケーを使っていますが、もうすぐ使えなくなりますし、
ラインで写真を送ったり見たりしたいとか言い出したのでおつきあい



30分くらいで移行できました。ここからは母の苦行かもな。
（苦行ではなかったです。今だに連絡はSMがきます！ｗ）




携帯屋近所の長友うどん。高校時代は天領うどんを食いまくり、肉うどんが食いたければ
バスセンターそばの日向うどんに行っていました。こちら老舗なんだそうですが
行ったことなかった（ここが近所の人も行ったことないとか言ってた）。




メニューを見ますが、肉うどん一択でしょう！
おじいちゃんですのでこれでお腹いっぱい。若いころはいなり食っておでん食っても足りなかった
（実家に帰ると朝しっかり食（わされる）うし）




うまそう！




宮崎市標準ほど柔くはない。ですがまあ、やわい



肉旨そうですよね





母親はかけうどんね




天かすは入れ放題





駐車場から北を見れば研究所。都城にはうどんの研究所があるが、
日向にはラーメンの研究所があるとは知らなんだぜ

行くべきお店なのか？？？？

緑のきつね

昭和の昔からマルちゃんのきつねといえば赤であり、タヌキは緑です。

わたくしなどは、武田鉄矢のCMが印象深い。
戦車が怖くて赤いきつねが食えるか





ライバルのどん兵衛は山城新伍とたくぼんですよね



ですが今日買ったのは緑のきつね。早い話がそばに油揚げ。赤いタヌキってのも
横に売ってましたけど、まあいいかな




なんか和解するほどの争いがあったとかなんとか…



新社会人になったばかりのころ、初めて帰省した時に、西日本味のどん兵衛を大量購入して
会社で配ったらものすごい反響があったのも今ではいい思い出

杜の穂倉邸 天ぷらざるそば・狭野神社など

連休中いろいろやりたいことはあったのですけど、とりあえず
最近あまり車に乗っていないので、お出かけします。いやいやこないだえびの高原方面に
ちっと行こうとしたやんけ、とか思いつつ

本当はえびの高原から御池に降りてきたかったのですけど、通行止めでしたので
野尻経由の高原町のほうから御池見に行こうか、と

途中でおそばを食べることにします。近くに道の駅みたいな直売所もありましたが



見た感じ、親戚の農家みたいなイメージ




天ぷらざるそば




氷でそばがギンギンに冷えておりました




そばつゆはちと甘めかな。天ぷらはカリッとおいしい



なばがうまい！



しかしこのお店、国道のすぐそばなのですが、アクセスが…
道が狭い！(笑)







これは帰り道に撮ったのですけど、行きはほんとにこれ以上進んでよいものか
首ひねりながらドキドキもんでした。





霧島連山は雄大。天気も良くて素晴らしい




御池もきれい





んで、帰りに神社にお参りです




仁王様




このアングルで魚見るといまだに人面魚の記憶が…




参道も気持ちよい




木漏れ日




本殿です。いろいろとお願いしてまいりました

秀乃屋4 ひのやうどん

野菜天ぶっかけうどん+キス天+ごぼう天+いなり
梅おろしぶっかけうどん+ちくわ天
ごぼう天うどん


ひと月くらい前になりますか、少し肌寒かったか
昼食時、都農を通れば一の茶屋かこちらかとなりますがやはり迷います。




お店の名前を冠したメニューを食べなければいけなかった
睡眠不足だったし一日中立ちっぱで少し疲れていたのだった。




うん、あったかくておいしい。牛肉は甘めでやさしい



絶品と言っていいでしょう！




隣に座った方が、地図帳広げてうんうんうなっている。お店のおばちゃんに
「ここはどこなんですかねえ」と聞いている。おばちゃんは地元の方ですから、
都農町内のものすご細かい地区名を言った。隣の方は言葉のイントネーションから
しても宮崎の人ではないようので、助け舟。

地図を指さしながら、この辺です、と。いうと、ああーなるほど！、と
北海道から来た方でした。先日は霧島のほうに宿泊されたとか。
毎年春先は海外でのんびりされているようなのですが、今年はさすがに行けないので
南国気分を味わいに、とのことでした。

豊吉うどん9 きつねうどん+肉(アミュプラザ)

冷やし肉うどん
牛丼とミニうどんのセット
野菜天そば
たぬきうどん・天玉か肉うどん
冷やしきつねうどん
野菜天そば+ワカメ温玉
天かそば+ワカメ生玉
天かそば


長い記事を書こうと気負ってるから、重荷になって更新できないのかもしれない。刻んでいこう！


個人的な感想なんですが、奥野系うどん屋さんでそばを頼むと、
「そば？そばね？」と言われる。そばはなくなってることもある。


豊吉はそんなことは言わないですけど、たまにうどんが出てくる




おいしいから、「そばととっかえろコノヤロー」、とか野暮なことは言わないんだけどね～

意外と奥が深いのが素麺

突然来た、そうめん食べたい欲求が。

太めのやつをいってみたいということで、徳島の半田そうめん。
うどん県の横やし、太めの半田そうめんは名物。

でもこれ、生産県香川やった笑　まあどうでもいい、おいしければね。
いわゆる冷や麦くらいの太さあります。イラストは豆太みたいな感じでね
（やぃ、木ぃ！モチモチの木ぃ！）



数年前に長崎に行ったんですけど、佐賀には「神埼そうめん」なる名物があると。
しかしまあ、高速のSAには売ってなかったですので残念でした


なので買い求めるわけです。これもおいしい一品。しかも買う量間違えて
大量に届きましたとも





同じ九州で有名な素麺といえば島原素麺。まだ食べておりません


あれ、五島素麺買わなかったのか…しまった



続いて、稲庭うどんで有名なのですが、稲庭素麺なんてものもあるそうですよ
これもおいしかったなあ。というかまずい素麺なんてものはあるのか



あと、昔美味しんぼで読んだ記憶があった、富山の素麺。大門（おおかど）そうめん
えらいなパッケージ。生産者の名前も載っている




丸い！ これは手で二つに割って茹でます。そうしないと長すぎて食べづらいのだとか
これもとてもおいしかった



日本の素麺の源流、呼吸でいえば日の呼吸であろう奈良県の三輪そうめん
これはまた細い！ 細くないのもあるのかもしれないが



わかりづらいけど、半端なく細い。茹で時間もあっという間です



極太半田そうめんと比較




おつゆもついていました。これは食感も他とは全然違いました。茹で時間に気を使わないと
あっという間に駄作になります。実際一食目は駄作！リベンジが必要です




これまたそうめんが名産の小豆島。オリーブも名産ですからこういうもの
まだ食べていないのですけど色物ではないと思う





これだけそうめんを食べるのならばリファレンスが必要です。となればやはりここは
揖保乃糸！



いつものやつではなく、高いやつ。買った後に気が付きましたがこれより一ランク上のが
あった模様。いつも通り詰めが甘いですね



この等級を調べる際に知ったのですが、揖保乃糸ってのはあるメーカーの商品ではなく、
兵庫県手延素麺協同組合が有する手延素麺の商標なんだそうですよ。いやあ知らないこと多いな。
さらに、このブランドでうどんや中華麺もあんのね


いやあ楽しい。温かいにゅう麺やチャンプルー的に食べてもいいよね

麵処 日向香（ひなか） 冷しぶっかけ野菜天うどん（味付煮玉子・もち天トッピング）

本日健康診断。前日が休日だとダラダラ寝てしまうこともあり、夕食可能時間を過ぎてしまい
食べられなかった。昼も食わんかったような

また無駄な抵抗で１週間くらい酒抜いたんですけど、酒抜くと途端にメシが雑になり、
あまり食べなかったりしてたら、当日の朝、なんかフラフラするｗ
血圧も異様に低いというので、なんだかお昼前には軽くハンガーノックに（いや怖い）

前回のハンガーノック


で、ハンガーノックになったら都城へ麺を食べに行くというのが決まっているのでｗ
今回もそうしました。天気がよくて最高でした。

都城のうどんの名店は、外観が奇天烈なのが決まりなのか。


奇天烈な名店

都城ICから10号線を走り、タイヤ館とエディオンの間の細い道を左折します。




カッコいいトレーラーハウス。夏は暑くないかな？




入口にメニューありますけど、別に食券ではないのでスルーしてOK



メニュー




店内はきれいです！




伝票に自分で記入していくスタイル。海老天手巻きが食べたかったのですが、
ご飯ものすべて売り切れてました。また行く理由ができました




煮玉子は別皿でした




つゆ




野菜天うどん！手前にある白いの二つがもち天です！




うまい！うどんも天ぷらも。お皿は名店にし平に似ていますが、あそこまで硬度はないです。
ご無沙汰ですけど、げん天とかふくろう茶屋とかみたいなにゅるシコかな



椅子には焼き印





開店時間はこんな感じです




つゆはとんがっていない。多分味が薄いという人いるかもしれない。
つけ汁として物足りないって意見がもしかしたらあるかもですね。
出汁がすごく効いていてよき味ですよ。わたくしは全然おっけーでしたけど

もしかしたら真骨頂はあたたかい汁に浸ったメニューなのかも？